連續(xù)式魚面筋油炸機(jī)
佳特人一直在走別具一格商業(yè)道路,以不同的方式取信于客戶朋友,在如今競爭激烈的市場氛圍下,始終堅(jiān)持:“以人為本,科技創(chuàng)新為生產(chǎn)理念”新研發(fā)生產(chǎn)的連續(xù)式魚面筋油炸機(jī)深得廣大消費(fèi)商友的一直肯定,所炸食物,色香味面面俱全,為客戶朋友創(chuàng)造了*的剩余價(jià)值。
該款油炸機(jī)的概述:
該設(shè)備通過限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長貨架期。
采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,仰制酸價(jià)的升高,從而延長炸油的使用壽命。
使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)?、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉,當(dāng)炸油過份干燥時(shí),水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃荩顾ㄊ称凡粫?huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象,能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,保證食用者的健康。
該款油炸機(jī)的特點(diǎn):
1、自動(dòng)恒溫:有溫控制器控制,全程0-400度隨意設(shè)定,操作難度低,人員易操作,保持成品的質(zhì)量。
2、節(jié)能:有很快升到所需溫度自行斷電,油溫下降后自行升溫,始終把油溫控制在自己設(shè)定的理想的范圍里,可精確到1度。
3、升溫快:一鍋油只需10分鐘便加熱到170度,且滿負(fù)荷工作炸食品不會(huì)出現(xiàn)油溫降低影響食品口感、色澤,浪費(fèi)油等現(xiàn)象。
4、安全:鍋由支架支撐,不易移動(dòng),以免燒傷工作人員
5、自動(dòng)過濾:全自動(dòng)油水混合油炸機(jī)采用油水混合的油炸工藝,在炸制過程中食品所產(chǎn)生的殘?jiān)詣?dòng)過濾到水中,保持油面的清潔,所炸產(chǎn)品顏色鮮艷,更有食欲感。
6、材料為不銹鋼304材質(zhì),而且板料為2mm厚,內(nèi)部電線用6平方米和4平方米銅芯線,結(jié)實(shí)耐用,壽命長,歡迎來咨詢?。?!
該款油炸機(jī)的注意事項(xiàng):
1.接上自動(dòng)控溫儀表箱、鼓風(fēng)機(jī)、起吊電機(jī)、清渣油泵、總電源、檢查炸筐上升、下降須正常。
2.把清渣油泵和油炸鍋的連接管道關(guān)好,開始往油炸機(jī)里灌水沖洗鍋內(nèi)的鐵渣、鐵銹、垃圾等雜物,通過人工放渣口放出。
3.安裝好油泵和油炸鍋的連接管道,檢查清渣油泵和油炸鍋所有管道和接頭不漏油后,把清渣過濾網(wǎng)包裹在清渣過濾桶內(nèi),然后放入盛油容器中。用清渣油泵把盛油容器中的食用油抽進(jìn)油炸鍋(油放到離油鍋笊籬15厘米高即可),把儀表箱的電熱偶金屬部分浸泡在食用油里邊。
4.開始點(diǎn)火,用干柴點(diǎn)燃后加煤(采用7000大卡熱量以上的無煙煤),(350W-550W鼓風(fēng)機(jī)),開始小風(fēng)量燃燒,油溫達(dá)到165-180℃時(shí),鼓風(fēng)機(jī)全風(fēng)量進(jìn)風(fēng)。
售后服務(wù)承諾:
1、自覺遵守合同法的規(guī)定,確保合同及技術(shù)協(xié)議順利履行。
2、竭力按時(shí)按量為您提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,并采用*運(yùn)輸方式,確保您收到貨物完好無缺。
3、積極與使用人員溝通,尊重用戶安排,為用戶提供周到的。
4、按合同的規(guī)定為您提供送檢、安裝、調(diào)試及培訓(xùn)等服務(wù)。
5、無論合同大小,所有客戶在價(jià)格及服務(wù)方面都是公平的。
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