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浙江小型雜糧餅干生產線 多功能餅干機設備
我們可根據客戶的廠房要求,產能大小,自動化程度,的成本估算,設計zui合適的解決方案;制造合適您使用的生產設備及設計方案。
浙江小型雜糧餅干生產線 多功能餅干機設備 是由小產量餅干成型機、隧道式熱風循環(huán)電烤爐、噴油機、轉彎機、冷卻線、餅干整理機、餅干夾心機、包裝臺等組成。全線采用CPU模塊控制,背掛式電機傳動,結構緊湊,自動化程度高,從進料、三道壓面、成型、篩糖、輸送、廢料、回收。烘烤、噴油、冷卻等全部機電一體化自動完成。
技術參數:
主機型號LZB225
電源電壓380V/50HZ
裝機功率35KW
烘烤溫度200-300℃
工作寬度650mm
生產能力70Kg/h
生產線長17m
包裝通用為普通包裝,根據客戶地區(qū)不同用普通或木箱包裝。
生產周期25-30天
餅干的主要原料是小麥面粉,再添加糖類,油脂,蛋品,乳品等輔料。根據配方和生產工藝的不同,甜餅干可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類。韌性餅干的特點是印模造型多為凹花,表面有針眼。制品表面平整光滑,斷面結構有層次,口嚼時有松脆感,耐嚼,松脆為其*的特色。韌性餅干的糖和油脂的配比較酥性餅低。一般用糖量的30%一下,用油量為20%以下。酥性餅干的特點是印模造型多為凸花,花紋明顯,結構細密,為面粉量的14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品,油脂用量可高達50%左右。
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