立式切片機(jī)特點(diǎn):
• 水平切片機(jī)與Grasselli 多刀片切片系統(tǒng)*平行。
• 切片小厚度為2.5毫米的實(shí)用寬度達(dá)380毫米, 產(chǎn)品的大高度為100毫米。
• 切片能力可超過2000公斤/小時(shí)只限新鮮的肉類或去骨的熟肉, 依據(jù)產(chǎn)品的尺寸和狀況。
• 可調(diào)的工作速度±40%。
• 產(chǎn)品控制系統(tǒng)在切片過程中也*可調(diào)整,特別是柔嫩的產(chǎn)品(包括選項(xiàng)“通過切片技術(shù)” 為100%的產(chǎn)量)。
• 不同的刀片形狀針對不同的應(yīng)用。
• 有不同的附著度引進(jìn)帶子的表面。
• *插入線形的可能性 自動化。
• 刀片張力系統(tǒng)自動化。
• 不需要任何工具準(zhǔn)備消毒和不用拆除任何部分。
• 受到機(jī)械應(yīng)力的所有部件均用特殊鋼材制成并經(jīng)過熱處理。
• 帶無縫焊和圓角現(xiàn)進(jìn)的設(shè)計(jì)為了改善衛(wèi)生條件。
• 根據(jù)要求有兩個(gè)獨(dú)立的線路切片雙向軌道款式,其小厚度為6毫米和 “蝴蝶”切片選項(xiàng)。
• 架子由經(jīng)過測試和認(rèn)證的不銹鋼全部地制成。
技術(shù)參數(shù):
立式切片機(jī)
品牌:芬蘭 KT
特點(diǎn):• 此切片機(jī)適合用于無骨鮮肉、魚、家禽的切片、切條;也適合用于某些蔬菜、水果。
• 適合用于在商店、工廠和廚房。
• 大切片重量為1.5kg。
• 肉塊自動進(jìn)入到機(jī)器內(nèi),完成切片后,掉入機(jī)器下面的容器內(nèi)。
• 操作方便、安全、衛(wèi)生。
• 結(jié)構(gòu)簡單,清洗容易,肉塊自動喂入使得操作更加安全。
• 獲得了勞動保護(hù)局的批準(zhǔn),TSH2442/624/87。
• 不銹鋼制造,帶低壓控制按鈕。
技術(shù)參數(shù):
一次切片:1500kg/h
二次切條:500kg/h
電 機(jī):1.5kw,380伏,50Hz,3相
外形尺寸:770x720x500mm
附件:
1. 特制的不銹鋼帶輪支架
2. 不同的切割刀片組:4,6,9,12,15mm
3. 產(chǎn)品的不銹鋼容器
4. 喂入盤
5. 嫩化刀片
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