食品安全檢測(cè)儀檢測(cè)項(xiàng)目：
項(xiàng)目 | 分類 |
食品添加劑 | 二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯j(luò)ia酸鈉、山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、木耳硫鎂等 |
有毒有害物質(zhì) | 甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇dan紅、工業(yè)堿、尿素、明礬等 |
食用油脂 | 過氧化值、酸價(jià)等 |
果蔬 | 農(nóng)藥殘留（酶抑制率法） |
病害肉 | 組胺、揮發(fā)性鹽基氮 |
重金屬含量 | 鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁等 |
瘦肉精激素 | 鹽酸克倫特羅、沙丁an醇、萊克多巴胺、己xi雌酚等 |
抗生素殘留 | 四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、β－興fen劑類、沙星類、磺胺類、喹諾酮類，甲砜mei素，氟ben尼考，金剛烷胺、替mi考星、慶大mei素、林可mei素、鏈mei素、恩nuo沙星、環(huán)bing沙星、頭孢啦啶、青mei素、阿mo西林等 |
水產(chǎn)品安全類 | 孔雀石綠、氯mei素、呋man妥因、呋nan西林、呋喃它酮、呋nan唑酮等 |
蛋類藥物殘留 | 氯mei素，四環(huán)素，磺胺類，喹諾酮類，呋nan西林，呋喃它酮，呋nan妥因，呋nan唑酮，氟ben尼考，阿mo西林、頭孢an芐、紅mei素、鏈mei素等 |
真菌毒素殘留 | 食用油、糧食及飼料中黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素總量，奶中黃曲霉毒素M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭qu霉du素A、T2毒素、伏馬毒素等 |
水酒飲品分析 | 酒中甲醇、乙醇、乳品及牛奶中蛋白質(zhì)， |
蜂蜜成分 | 果糖和葡萄糖、蔗糖、淀fen酶、酸度等 |
調(diào)味品成分 | 食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷an酸鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中亞tie氰hua鉀、食鹽中碘等 |
食用色素類 | 紅色色素（胭脂紅、莧菜紅、莧菜紅）、黃色色素（檸檬黃、日落黃）、藍(lán)色色素（亮藍(lán)）等 |
動(dòng)物疫病類 | 禽liu感、新城疫、牛羊口蹄疫、牛羊結(jié)核病、牛羊包蟲、牛羊布病、小反芻獸、豬藍(lán)耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬細(xì)小、豬圓環(huán)、犬細(xì)小病毒、犬瘟熱病毒、犬狂犬病毒等 |
食品安全檢測(cè)儀主機(jī)采用一體化防水、抗壓、防撞擊、防腐蝕箱體設(shè)計(jì)，同時(shí)配備交直流供電，可連接車載電源，可選配大容量充電鋰電池，滿足現(xiàn)場(chǎng)野外檢測(cè)需求。
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