食品檢測儀器設(shè)備價格Priceoffoodtestingequipment
學(xué)校食堂是人員密集場所,是教育系統(tǒng)疫情防控的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重點區(qū)域。各級教育行政門和學(xué)校從扎實做好開學(xué)前各項準備工作、嚴格落實開學(xué)后各項防控措施、深入開展食品安全專項整治三方面,圍繞學(xué)校食堂管理和食品安全,把各項防控措施落細落實,堅決防止疫情在校園蔓延,確保教職員工、學(xué)生生命安全和身體健康。
檢測項目:
食品添加劑:二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、硫酸鎂
有毒有害物質(zhì):甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、
果蔬中:農(nóng)yao殘留,病害肉診斷:組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價、水發(fā)產(chǎn)品中組胺
重金屬含量:鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁。食用油脂檢測:過氧化值、酸價、油脂丙二醛。
shou肉精激素類(獸藥):yan-suan克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚等
抗生素殘留類(獸藥):四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、磺胺類、喹諾酮類
水產(chǎn)品安全類:孔雀石綠、、呋喃妥因代謝、呋喃西林代謝、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝
真菌毒素類:食用油、糧食及飼料中huang-qu-mei毒素B1、奶中huang-qu-mei毒素M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等
水酒飲品分析:乳品及牛奶中蛋白質(zhì),酒中甲醇、乙醇、雜醇油,蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度,水中qing-hua-wu、余氯,飲料中維C
調(diào)味品成分:食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷氨酸鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中亞鐵qing-hua鉀、食鹽中dian
食用色素類:紅色色素(胭脂紅、莧菜紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃)、藍色色素(亮藍)
動物疫病類:豬藍耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細小病毒、雞
學(xué)校要在開學(xué)前一周組織食堂全體員工學(xué)習(xí)《傳染病防治法》《食品安全法》《全省教育系統(tǒng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控Ⅰ級應(yīng)急響應(yīng)工作預(yù)案》以及*肺炎防控知識等,確保每一名員工明確I級應(yīng)急響應(yīng)的相關(guān)要求,掌握正確的*肺炎防控知識和技能,養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,自覺遵守疫情防控規(guī)范和指南。提前對食堂從業(yè)人員進行健康體檢,加強學(xué)校食堂安全管理人員和從業(yè)人員安全操作培訓(xùn),充分發(fā)揮“豫食考核APP”在線學(xué)習(xí)培訓(xùn)和抽查考核作用,提升學(xué)校餐飲食品安全工作水平。食堂從業(yè)人員須經(jīng)體檢和培訓(xùn)合格后方可上崗。
食品檢測儀器設(shè)備價格
技術(shù)參數(shù):
1、農(nóng)殘:檢出下限:抑制率5%,檢測范圍:抑制率(0~100)%
2、甲醛:檢出下限:1mg/kg,檢測范圍:(0~100)mg/kg
3、亞硝酸鹽:檢出下限:1mg/kg,檢測范圍:(0~100)mg/kg
4、二氧化硫:檢出下限:1mg/kg;5mg/kg,檢測范圍:(0~100)mg/kg;(0~500)mg/kg
5、吊白塊:檢出下限:5mg/kg,檢測范圍:(0~500)mg/kg
6、蛋白質(zhì):檢出下限:0.5%,檢測范圍:(0~50)%
7、硼砂:檢出下限:5mg/kg,檢測范圍:(0~100)mg/kg
8、雙氧水:檢出下限:5mg/kg;10mg/kg;100mg/kg,檢測范圍:(0~500)mg/kg;(0~1000)mg/kg;(0~10000)mg/kg
9、硝酸鹽:檢出下限:10mg/kg;40mg/kg,檢測范圍:(0~1000)mg/kg;(0~4000)mg/kg
10、重金屬鉛:檢出下限:0.5mg/kg;0.2mg/L,檢測范圍:(0~50)mg/kg;(0~20)mg/L
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