真空脫氣罐故障處理
概述
真空脫氣機(jī)又名真空脫氣罐、真空脫氣器,用于經(jīng)均質(zhì)后的果汁在真空狀態(tài)下進(jìn)行脫氣,以防止果汁氧化,延長果汁儲(chǔ)存期。
在果汁加工中,果汁的去氧主要是采用真空法進(jìn)行脫氣去氧,即使果汁在真空狀態(tài)下分散成薄膜或霧點(diǎn)而脫去氧或其它氣體;真空脫氣機(jī)組是適用于各種果汁飲料或其它液態(tài)食物在真空狀態(tài)下進(jìn)行脫氣去氧;經(jīng)脫氣處理后的果蔬汁飲料,可以減少或避免果汁成分的氧化,減少果汁色澤和風(fēng)味的變化。
本設(shè)備配有液位浮球閥,能自動(dòng)控制物料的液位,并有照明燈及視鏡,可觀察物料在真空室內(nèi)的脫氣情況。
本設(shè)備用機(jī)架將真空泵、真空脫氣罐、輸送泵(螺桿泵)有機(jī)地組合在一起,結(jié)構(gòu)簡單,操作方便,易于維護(hù)保養(yǎng),占地面積小,外觀漂亮。
真空脫氣機(jī)特點(diǎn)
1、可大大縮短供熱或冷卻系統(tǒng)初次注水后的排氣時(shí)間,極有利于系統(tǒng)的初次調(diào)試運(yùn)行。
2、脫除系統(tǒng)中的氣體,防止氣阻,保證系統(tǒng)正常運(yùn)行期間穩(wěn)定可靠。
3、消除水泵氣蝕,降低系統(tǒng)運(yùn)行噪音。
4、由于脫除了水中的氧氣,將降低系統(tǒng)的有氧腐蝕,延長設(shè)備使用時(shí)間。
5、由于脫除了水中的氣體,換熱器表面上不會(huì)附有氣體氣泡,提高了供熱效率。
6、脫氣機(jī)工作時(shí)間和周期可根據(jù)需要調(diào)節(jié)。
7、單臺(tái)適用系統(tǒng)容兩可達(dá)150 m3;可多臺(tái)并聯(lián)使用。
8、設(shè)備安裝方便,全自動(dòng)運(yùn)行,安全可靠,易于維修保養(yǎng)。
真空脫氣罐故障處理
應(yīng)用范圍
適用于食品、乳制品、果汁飲料等領(lǐng)域。
1、食品飲料行業(yè):牛奶、豆奶、甜奶、酸奶、花生奶、果汁飲料、植物蛋白飲料、啤酒、汽水飲料、冰淇淋、奶油、各類調(diào)味品、食品添加劑等;
2、制藥行業(yè):中西保健營養(yǎng)液、口服液、中藥制劑、漿液制劑等;
3、化妝行業(yè):爽膚水、洗發(fā)水、沐浴露、香水、調(diào)理液等;
4、輕工化工行業(yè):各類乳化劑、香精香料、化妝品、涂料、染料、感光乳膠、增稠劑、洗滌劑、乳化油類等;
5、生物工程技術(shù):細(xì)胞破碎、制酶工程、有效成份的提取等。
真空脫氣機(jī)工作原理
本設(shè)備是由一個(gè)不銹鋼的真空脫氣罐、一臺(tái)螺桿泵和一臺(tái)水環(huán)式真空泵和機(jī)架組成;不銹鋼真空脫氣罐靠近底部裝有一個(gè)浮球閥門,能自動(dòng)調(diào)節(jié)物料的液位,物料通過液位浮球閥,進(jìn)入罐內(nèi)的上部由噴管沿切線噴出,由上擴(kuò)散成膜狀沿罐壁下落,由于真空的作用,溶于果汁中的氣體就能不斷地逸出。設(shè)備的上部頂蓋接有真空表,并用接管與水環(huán)式真空泵相接,設(shè)備的錐形底部出口與螺桿泵相聯(lián)接;設(shè)備筒身附有可拆式視鏡以供觀察及清洗之便,機(jī)組的底部是一機(jī)架將這三臺(tái)機(jī)器有機(jī)地組合在一起,機(jī)架設(shè)有可調(diào)支腳,可調(diào)節(jié)設(shè)備的高低,頂蓋用鉸接結(jié)構(gòu)和筒身扣緊密封,拆裝清洗十分方便。
操作及維修
1、使用前、后,必須用熱水(90--95℃)對設(shè)備內(nèi)部進(jìn)行清洗干凈,并用蒸汽進(jìn)行消毒處理。
2、進(jìn)行定期檢修,發(fā)現(xiàn)密封圈老化及損壞時(shí),應(yīng)及時(shí)更換。
3、使用時(shí)要保持各密封部位良好,不得有漏氣現(xiàn)象。
4、要經(jīng)常檢查膜片壓力表,保持其準(zhǔn)確。
參數(shù)
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