近期，湖南省市場監(jiān)督管理局組織對糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、特殊膳食食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等28大類食品 349批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中334批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，15批次樣品不合格?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況(詳見附件1)
二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況(詳見附件2)
(一)益陽市鼎松食品有限公司生產(chǎn)銷售的松維精品肉粉松，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))和
防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)邵陽市雙清動(dòng)力飲用水有限公司生產(chǎn)銷售的動(dòng)力泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)麻陽林林山泉專賣店銷售的，標(biāo)稱湖南壽湘山泉飲用水有限公司生產(chǎn)的壽湘山泉天然山泉水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(四)湖南蒙泉礦泉水有限責(zé)任公司銷售的，標(biāo)稱湖南瀟樂壽生物科技有限公司生產(chǎn)的沁瀟湘飲用天然水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(五)慈利縣江埡蘇銀生桶裝水銷售店銷售的，標(biāo)稱張家界文豐綠色食品有限公司生產(chǎn)的白虎堂山泉天然飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(六)湘潭縣茶恩寺鎮(zhèn)茶恩山泉水店銷售的，標(biāo)稱湘潭縣天恩飲料有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(七)湘西苗王洞山泉水有限公司生產(chǎn)銷售的苗王洞山泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(八)桃江縣桃竹山泉水有限公司生產(chǎn)銷售的桃竹山泉水包裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(九)湖南佳惠百貨有限責(zé)任公司會(huì)同分公司銷售的炒瓜子，過氧化值(以脂肪計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(十)麻陽鑫茂糖果業(yè)有限公司銷售的，標(biāo)稱麻陽鑫茂糖果業(yè)有限公司生產(chǎn)的古法紅糖，干燥失重項(xiàng)目不符合GB/T35885-2018《紅糖》要求。麻陽鑫茂糖果業(yè)有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
(十一)醴陵市新永盛商行銷售的，標(biāo)稱湖南創(chuàng)奇食品有限公司生產(chǎn)的海帶(香辣味)(其他水產(chǎn)制品)，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖南創(chuàng)奇食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
(十二)湖南一品佳餐飲管理有限公司使用的復(fù)用筷子(餐飲具)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(十三)郴州市北湖區(qū)溪谷莊園使用的小米辣(辣椒)，鎘(以Cd計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(十四)湘潭市雨湖區(qū)長城中學(xué)使用的姜，鉛(以Pb 計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(十五)桂陽縣永譽(yù)百貨有限公司銷售的泥鰍，恩諾沙星項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，長沙、株洲、湘潭、邵陽、岳陽、張家界、益陽、郴州、懷化、湘西州等地市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；有關(guān)市場監(jiān)督管理部門要及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
附件：
1.食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品信息表.pdf
2.食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品信息表.pdf
3.食品安全抽樣檢驗(yàn)部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).pdf
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