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可年產(chǎn)3000噸紅油,達(dá)州通川這個(gè)項(xiàng)目即將投產(chǎn)
導(dǎo)讀:日前,通川經(jīng)開(kāi)區(qū)川菜高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園入駐企業(yè)四川錦上錦農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司即將投產(chǎn)
據(jù)達(dá)州日?qǐng)?bào)消息,日前,通川經(jīng)開(kāi)區(qū)川菜高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園入駐企業(yè)四川錦上錦農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司即將投產(chǎn)。目前項(xiàng)目辣椒生產(chǎn)線正進(jìn)行安裝調(diào)試,整條生產(chǎn)線消殺、清潔、切配、炒制、冷卻、包裝全流程一應(yīng)俱全,即將進(jìn)入試生產(chǎn)階段。
據(jù)了解,該項(xiàng)目廠房按照10萬(wàn)噸級(jí)食品生產(chǎn)車間標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),廠區(qū)內(nèi)除了兩條辣椒面、辣椒醬自動(dòng)化生產(chǎn)線,還設(shè)置有包材檢驗(yàn)室、檢驗(yàn)中心和辦公區(qū),形成了完整的閉環(huán)管理。項(xiàng)目投產(chǎn)后,可年產(chǎn)辣椒面700噸、紅油3000噸。
資料顯示,四川錦上錦農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司始創(chuàng)于1987年,是四川省有名的川味辣椒食品生產(chǎn)商及供應(yīng)商。經(jīng)過(guò)30多年的穩(wěn)健成長(zhǎng),該公司成長(zhǎng)為研發(fā)、生產(chǎn)、包裝、物流功能于一體的大型綜合生產(chǎn)基地,為全國(guó)和30多個(gè)地區(qū)的消費(fèi)者提供便利和新穎的調(diào)味食品。
據(jù)悉,該項(xiàng)目的建成投產(chǎn)不僅能帶動(dòng)達(dá)州經(jīng)濟(jì)發(fā)展,也將為當(dāng)?shù)卮蛟齑ú似放铺峁┲?。為做大做?qiáng)川菜品牌,達(dá)州自2019年開(kāi)始規(guī)劃建設(shè)川菜高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園。該產(chǎn)業(yè)園是四川大學(xué)在省內(nèi)唯一授權(quán)掛牌的農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū),致力于通過(guò)探索“高校+企業(yè)+園區(qū)”的新興產(chǎn)業(yè)園運(yùn)營(yíng)模式,打造川菜復(fù)合調(diào)味品、川菜預(yù)調(diào)理食品、農(nóng)副產(chǎn)品精深加工等產(chǎn)業(yè)集群;建設(shè)園區(qū)1200余畝以打造全國(guó)一流川菜產(chǎn)業(yè)園,包括科學(xué)規(guī)劃產(chǎn)品加工區(qū)、智能物流配送區(qū)和配套服務(wù)區(qū)等三大功能區(qū)。
自該產(chǎn)業(yè)園投入使用以來(lái),吸引了大批企業(yè)入駐,共同推進(jìn)川菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。截至今年三月份,該產(chǎn)業(yè)園已引進(jìn)千洪、山椒生物等10余家企業(yè)入駐,今年8月底,總投資5000萬(wàn)元的山椒生物項(xiàng)目正式投產(chǎn),為客戶提供個(gè)性化定制藤椒和花椒精油口感服務(wù)。上述項(xiàng)目投產(chǎn)過(guò)后,將為達(dá)州通川打造川菜產(chǎn)業(yè)集群注入強(qiáng)勁動(dòng)力。
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