自新國標(biāo)發(fā)布實(shí)施后,嬰幼兒配方乳粉(以下稱嬰配乳粉)產(chǎn)品配方按新國標(biāo)注冊(cè)攻堅(jiān)工作進(jìn)展順利,截至目前,共計(jì)1127個(gè)配方通過注冊(cè)。
嬰幼兒配方食品新國標(biāo)(以下稱新國標(biāo))于2021年2月22日公布,依據(jù)食品安全相關(guān)法規(guī)規(guī)定所有嬰配乳粉企業(yè)均需按新國標(biāo)研發(fā)調(diào)整配方并且重新注冊(cè),為此新國標(biāo)設(shè)置2年過渡期,于2023年正式實(shí)施。受企業(yè)短期內(nèi)集中申報(bào)和疫情雙重疊加因素影響,市場(chǎng)監(jiān)管總局創(chuàng)新機(jī)制、統(tǒng)籌推進(jìn),精準(zhǔn)指導(dǎo),嚴(yán)格對(duì)配方科學(xué)性、安全性進(jìn)行審查,嚴(yán)格對(duì)注冊(cè)申請(qǐng)材料真實(shí)性、與實(shí)際情況一致性進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查,全力推進(jìn)嬰配乳粉新國標(biāo)注冊(cè)攻堅(jiān)。目前共批準(zhǔn)注冊(cè)配方1127個(gè),包括境內(nèi)926個(gè)、境外201個(gè),對(duì)441個(gè)配方不予注冊(cè)或未通過審評(píng),全國嬰配乳粉市場(chǎng)供應(yīng)平穩(wěn)、輿情反映良好、質(zhì)量安全狀況持續(xù)穩(wěn)定,近三年抽檢合格率均達(dá)到99.9%,按新國標(biāo)注冊(cè)工作取得顯著成效。
嬰配乳粉按新國標(biāo)注冊(cè)后呈現(xiàn)三大特點(diǎn):一是產(chǎn)品配方更加科學(xué)。企業(yè)按新國標(biāo)要求加大研發(fā)投入,吸收國內(nèi)外嬰幼兒營養(yǎng)學(xué)最新研究成果優(yōu)化配方設(shè)計(jì),充分考慮我國不同年齡段嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn),對(duì)營養(yǎng)素成分和含量進(jìn)行調(diào)整。比如,嬰兒和較大嬰兒配方中“膽堿”從可選擇成分調(diào)為必需成分;幼兒配方中增加了乳糖含量要求;所有添加二十二碳六烯酸(DHA)的配方均增加了添加量,配方更科學(xué)。二是標(biāo)簽標(biāo)識(shí)更加規(guī)范。為更好保護(hù)消費(fèi)者知情權(quán),嬰配新國標(biāo)注冊(cè)禁止對(duì)0~6月齡嬰配乳粉進(jìn)行任何營養(yǎng)成分聲稱,禁止對(duì)6月齡以上嬰配乳粉進(jìn)行鐵、鋅等必需成分聲稱;所有標(biāo)稱嬰配羊奶粉的產(chǎn)品,其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白全部來自羊;使用“基粉”為原料干法工藝生產(chǎn)的嬰配乳粉,不得標(biāo)注生鮮乳,防止誤導(dǎo)消費(fèi)。三是助力發(fā)展更加有效。新國標(biāo)對(duì)企業(yè)提出了更高要求,一些研發(fā)實(shí)力較弱或市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)的企業(yè)主動(dòng)退出嬰配乳粉行業(yè),境內(nèi)外共有約20家企業(yè)未提出或撤銷注冊(cè)申請(qǐng),新國標(biāo)注冊(cè)對(duì)重塑行業(yè)格局、促進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展起到積極作用。
下一步,市場(chǎng)監(jiān)管總局將堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),牢固樹立以人民為中心的發(fā)展思想,統(tǒng)籌安全與發(fā)展,進(jìn)一步做好嬰配乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理工作,持續(xù)提升我國嬰配乳粉質(zhì)量安全保障水平。
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