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呷哺呷哺2023年營收預增25%,凈利虧損收窄

2024-03-12 14:19:53來源:食品機械設備網(wǎng)整理 閱讀量:108 評論

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導讀:2023年呷哺呷哺實現(xiàn)收入約人民幣59億元,較上年同期收入增加約25%;預期該年度將錄得凈虧損約人民幣1.80億元至人民幣2.00億元之間,上年同期虧損人民3.31億元,較上一年度有所收窄。

  3月8日,呷哺呷哺餐飲管理(中國)控股有限公司(以下簡稱“呷哺呷哺”)發(fā)布業(yè)績預告。
 
  預告顯示,2023年呷哺呷哺實現(xiàn)收入約人民幣59億元,較上年同期收入增加約25%;預期該年度將錄得凈虧損約人民幣1.80億元至人民幣2.00億元之間,上年同期虧損人民3.31億元,較上一年度有所收窄。
 
 

 

  呷哺呷哺表示,2023年凈利潤虧損主要有三個原因:一是謹慎復盤預計關閉及持續(xù)虧損餐廳,于2023年計提相關資產(chǎn)減值損失不高于1.60億元;二是截至2023年12月31日,部分附屬公司遞延稅項資產(chǎn)較2022年同期減少約0.60億元;三是當前餐飲市場競爭日益激烈且消費疲軟,對中高端品牌定位的湊湊帶來沖擊,導致其業(yè)務仍然虧損。
 
  呷哺呷哺表示,公司密切關注餐廳的經(jīng)營情況并持續(xù)管控成本和提高運營效率。集團層面包括推出小份菜、區(qū)域定制化、全時段多場景等組合拳,快速回應市場消費趨勢轉(zhuǎn)變;深耕付費會員權益,提升會員復購和粘性;增加戰(zhàn)略供應商數(shù)量及集中採購的優(yōu)勢,有效降低平均採購單價;積極改善餐廳運營成本結(jié)構,在提升客戶用餐環(huán)境和服務體驗的同時,通過新小店模式、「重設計、輕建材」投資模式,優(yōu)化餐廳盈利模型;借助品牌力的提升,與核心商業(yè)體爭取更有利的租賃條件,積極應對市場變化,通過一系列措施,實現(xiàn)業(yè)績穩(wěn)步增長。
 
  日前有消息稱,呷哺呷哺旗下高端烤肉品牌“趁燒”正在陸續(xù)關店。1月,趁燒的上海五角萬達廣場店、杭州湖濱銀泰店閉店;2月,上海悅薈廣場店、廣州領展購物廣場店,以及深圳益田假日均停止營業(yè)。有關數(shù)據(jù)顯示,記目前,趁燒現(xiàn)有5家門店,3家位于上海,1家位于廣州,1家位于深圳。
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