移動(dòng)端


當(dāng)前位置：興旺寶>資訊首頁> 會(huì)議新聞
閱讀排行 更多
企業(yè)直播 更多
推薦展會(huì) 更多

《陳壇剁辣椒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)第二次預(yù)審會(huì)成功召開

2024-07-10 08:38:49來源： 湖南省食品質(zhì)量安全技術(shù)協(xié)會(huì) 閱讀量：49 評(píng)論

分享：

導(dǎo)讀：項(xiàng)目負(fù)責(zé)人蔣立文教授向會(huì)議作了關(guān)于《陳壇剁辣椒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的起草、研討、制作驗(yàn)證、調(diào)研實(shí)踐、反復(fù)修改等情況的說明。

　　2024年6月20日上午，湖南省食品質(zhì)量安全技術(shù)協(xié)會(huì)(以下簡稱協(xié)會(huì))在長沙市雨花區(qū)裕天國際商匯中心會(huì)議室組織召開《陳壇剁辣椒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)第二次預(yù)審會(huì)。
 
　　會(huì)議對(duì)《陳壇剁辣椒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目進(jìn)行了技術(shù)審查預(yù)審。省人民政府特聘首席標(biāo)準(zhǔn)化專家、協(xié)會(huì)特聘專家楊代明老師，協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)主任委員、研究員級(jí)高工曹小彥老師，湖南壇壇香食品科技有限公司技術(shù)部覃業(yè)優(yōu)部長，省食品質(zhì)量安全技術(shù)協(xié)會(huì)文質(zhì)彬秘書長，長沙市湘菜連鎖餐飲協(xié)會(huì)陳然秘書長，長沙理工大學(xué)食品與生物工程學(xué)院博士生劉妙，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院博導(dǎo)蔣立文教授，以及起草小組成員，協(xié)會(huì)秘書處工作人員出席了會(huì)議。會(huì)議由協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)主任委員曹小彥老師主持。
 
　　會(huì)上，曹小彥老師介紹了本次預(yù)審會(huì)的目的和意義，以及出席的評(píng)審專家和工作人員。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人蔣立文教授向會(huì)議作了關(guān)于《陳壇剁辣椒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的起草、研討、制作驗(yàn)證、調(diào)研實(shí)踐、反復(fù)修改等情況的說明。評(píng)審專家對(duì)《陳壇剁辣椒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審議并提出了有針對(duì)性的意見和建議，對(duì)如何突出標(biāo)準(zhǔn)的“陳壇”特色與項(xiàng)目組進(jìn)行了充分的溝通，為該項(xiàng)目的正式技術(shù)審查打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。會(huì)議要求起草小組會(huì)后抓緊收集整理專家組的意見和建議，進(jìn)一步修改完善，確?！蛾悏缋苯贰穲F(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定工作順利推進(jìn)，切實(shí)保證團(tuán)標(biāo)的水平、質(zhì)量和權(quán)威性。
 
　　據(jù)悉，《陳壇剁辣椒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)于2022年由湖南省食品質(zhì)量安全技術(shù)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)正式立項(xiàng)，標(biāo)準(zhǔn)主要牽頭單位為湖南壇壇香食品科技有限公司、湖南津山口福食品有限公司、湖南桂陽太和辣業(yè)股份有限公司、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等。經(jīng)過兩年多的前期調(diào)研與籌備，標(biāo)準(zhǔn)制定工作穩(wěn)步開展，目前已召開兩次預(yù)審會(huì)，下一步，標(biāo)準(zhǔn)起草小組將會(huì)認(rèn)真梳理會(huì)上專家的討論意見，修改完善標(biāo)準(zhǔn)后面向社會(huì)公開征集意見。期望通過《陳壇剁辣椒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制訂和實(shí)施，為湖南剁辣椒陶瓷壇發(fā)酵產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化賦能，指導(dǎo)辣椒行業(yè)的規(guī)范生產(chǎn)，提升發(fā)酵辣椒行業(yè)加工水平，促進(jìn)辣椒產(chǎn)業(yè)的高品質(zhì)健康發(fā)展。
版權(quán)與免責(zé)聲明：1.凡本網(wǎng)注明“來源：興旺寶裝備總站”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-興旺寶合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：興旺寶裝備總站”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。 2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非興旺寶裝備總站）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)或和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。 3.如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
我來評(píng)論

昵稱 驗(yàn)證碼

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個(gè)字符)

所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)

    相關(guān)新聞