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滁州市召開食品生產環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查半年通報會暨肉類產品專項整治風險會商會

2024-07-16 14:16:38來源：滁州市市場監(jiān)督管理局 閱讀量：55 評論

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導讀：會議通報了上半年食品生產環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查情況，并對散裝食用油運輸風險隱患、預制菜食品生產安全監(jiān)管、乳制品肉制品質量提升、食安守護“一企一檔”等重點工作進行部署強調。

　　7月9日上午，滁州市局召開食品生產環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查半年通報會暨肉類產品專項整治風險會商會，全市各縣市局分管領導、食品生產流通、執(zhí)法稽查負責人等共計40余人參會，市局黨組成員、副局長楊杰出席會議并講話。
 
　　會議通報了上半年食品生產環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查情況，并對散裝食用油運輸風險隱患、預制菜食品生產安全監(jiān)管、乳制品肉制品質量提升、食安守護“一企一檔”等重點工作進行部署強調。
 
　　會議還對肉類產品違法犯罪的風險形勢進行了會商，并就如何挖掘違法犯罪線索、加強合作、共同打擊肉類產品違法犯罪行為等內容展開討論。
 
　　會議強調：一是充分肯定上半年監(jiān)督檢查取得的成效，達到了時間過半任務過半的總體要求；二是要高度重視食品安全工作。特別是肉類產品專項整治、散裝食用油運輸風險隱患、預制菜食品生產安全監(jiān)管等近期重點工作，要防范系統(tǒng)性風險；三是要正視食品安全監(jiān)管中存在的短板與不足。進一步加強部門間協(xié)調協(xié)作，建立健全公安、市場監(jiān)管等部門間的線索通報、風險交流、聯(lián)合執(zhí)法、刑行銜接等長效工作機制，精準治理薄弱環(huán)節(jié)。
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