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中牟縣開展肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治

2024-07-20 08:35:59來源:鄭州市場監(jiān)管微信號 閱讀量:42 評論

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導讀:7月18日,中牟縣市場監(jiān)管局與縣公安局食品藥品環(huán)境犯罪案件偵查大隊組成聯(lián)合專項檢查組,開展肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動。

  為進一步加強肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,依法嚴厲打擊違法犯罪行為,從嚴規(guī)范從業(yè)者生產(chǎn)經(jīng)營行為,有效維護肉類產(chǎn)品市場秩序,7月18日,中牟縣市場監(jiān)管局與縣公安局食品藥品環(huán)境犯罪案件偵查大隊組成聯(lián)合專項檢查組,開展肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動。
 
  在縣城廣惠街農(nóng)貿(mào)市場,執(zhí)法人員逐一檢查了市場生鮮肉攤位和熟肉制品門店,查驗了豬肉產(chǎn)品的生豬檢疫驗迄印章和檢疫檢驗證明,查驗了牛羊肉產(chǎn)品檢疫驗迄標志,督促經(jīng)營者在落實進貨查驗制度的基礎上,按規(guī)范要求加工制作肉制品,嚴格食品添加劑使用管理,不得采購、銷售來源不明的肉類產(chǎn)品。同時,積極向農(nóng)貿(mào)市場周邊群眾宣傳《中華人民共和國食品安全法》,切實提高人民群眾法律意識,鼓勵消費者對違法違規(guī)行為進行舉報,共同參與食品安全監(jiān)督。
 
  接下來一段時間,中牟縣將持續(xù)加強肉類食品市場的監(jiān)管執(zhí)法力度,嚴格規(guī)范肉類市場交易秩序,嚴厲打擊違法違規(guī)生產(chǎn)銷售行為,嚴防私屠濫宰等不合法肉類食品流入市場,引導群眾科學消費,不斷提升食品安全水平,保障人民群眾吃上放心肉。
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