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答復(fù):關(guān)于加快形成奶業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的提案

2024-08-14 14:19:31來源:內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳 閱讀量:33 評(píng)論

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導(dǎo)讀:內(nèi)蒙古自治區(qū)著力推動(dòng)奶酪等固態(tài)乳制品精深加工和地方特色乳制品提檔升級(jí),持續(xù)優(yōu)化乳制品供給結(jié)構(gòu),以二產(chǎn)帶動(dòng)一產(chǎn),推動(dòng)奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)調(diào)發(fā)展。

  關(guān)于對(duì)政協(xié)內(nèi)蒙古自治區(qū)十三屆委員會(huì)第二次會(huì)議第0643號(hào)提案的答復(fù)
 
  工商聯(lián):
 
  貴單位提出的《關(guān)于加快形成奶業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的提案》收悉,現(xiàn)答復(fù)如下:
 
  近年來,自治區(qū)深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要講話重要指示精神,充分發(fā)揮黃金奶源帶優(yōu)勢(shì),錨定奶業(yè)率先振興目標(biāo),把推進(jìn)奶業(yè)振興作為建設(shè)國(guó)家重要農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地的關(guān)鍵舉措。特別是2023年出臺(tái)了《推進(jìn)奶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展若干政策措施》,深入推進(jìn)“從一棵草到一杯奶,再到一塊奶酪”的全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。
 
  一、關(guān)于推進(jìn)原奶生產(chǎn)提質(zhì)升級(jí)方面
 
  (一)加強(qiáng)“草源”基地建設(shè),降低飼養(yǎng)成本
 
  堅(jiān)持為養(yǎng)而種,堅(jiān)持立草為業(yè),以拓面增量、提質(zhì)增效為主攻方向,擴(kuò)大苜蓿種植面積,提高飼草就地就近供給能力,降低養(yǎng)殖成本。
 
  一是強(qiáng)化政策支持。近年來,在國(guó)家糧改飼試點(diǎn)和振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動(dòng)政策基礎(chǔ)上,自治區(qū)先后制定了《推進(jìn)飼草飼料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案》《推進(jìn)我區(qū)國(guó)產(chǎn)苜蓿增產(chǎn)方案》等,出臺(tái)了《關(guān)于支持設(shè)施畜牧業(yè)發(fā)展的若干措施》《推進(jìn)奶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展若干政策措施》,將支持飼草種植、收儲(chǔ)和飼草產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)納入政策支持范圍,為飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供政策保障。
 
  二是提升優(yōu)質(zhì)飼草自給能力。實(shí)施糧改飼項(xiàng)目、飼用燕麥種植補(bǔ)貼項(xiàng)目、苜蓿種植補(bǔ)貼項(xiàng)目,重點(diǎn)對(duì)人工飼草種植收儲(chǔ)的大戶、家庭農(nóng)牧場(chǎng)、農(nóng)牧民合作社、養(yǎng)殖場(chǎng)戶和企業(yè)等給予補(bǔ)貼,支持養(yǎng)殖場(chǎng)戶就近就地收儲(chǔ)飼草料,降低飼草料成本。2023年,支持優(yōu)質(zhì)苜蓿種植22.27萬畝,一級(jí)以上優(yōu)質(zhì)苜蓿自給率達(dá)到80%、較2022年提高5個(gè)百分點(diǎn);完成全株青貯玉米等優(yōu)質(zhì)飼草料收儲(chǔ)510萬噸,青貯玉米、燕麥草等優(yōu)質(zhì)飼草足額滿足全區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)飼草需求。
 
  (二)提升“種源”自給能力,加強(qiáng)奶畜良種繁育
 
  堅(jiān)持良種先行,以自主培育為主,引進(jìn)和繁育相結(jié)合,不斷提升良種繁育能力和單產(chǎn)水平,持續(xù)鞏固種源基礎(chǔ)。去年出臺(tái)的《推進(jìn)奶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展若干政策措施》,在對(duì)原有培育頂級(jí)種公牛、補(bǔ)貼性控胚胎凍精政策提標(biāo)擴(kuò)面的基礎(chǔ)上,新提出支持奶牛、奶羊核心育種場(chǎng)建設(shè)和擴(kuò)大奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定支持舉措,進(jìn)一步提升我區(qū)種源自給能力。
 
  一是支持培育頂級(jí)種公牛,依據(jù)育種企業(yè)育種能力評(píng)價(jià)獎(jiǎng)勵(lì)辦法,對(duì)育種能力評(píng)價(jià)結(jié)果達(dá)到良好等級(jí)以上的奶牛育種企業(yè)給予基礎(chǔ)性獎(jiǎng)勵(lì)100萬元,在此基礎(chǔ)上,依據(jù)每年排名結(jié)果,對(duì)培育出排名進(jìn)入國(guó)際前200名或國(guó)內(nèi)前50名荷斯坦奶牛的育種企業(yè)每頭獎(jiǎng)勵(lì)100萬元,50(不含)-100名的每頭獎(jiǎng)勵(lì)50萬元;對(duì)培育出排名進(jìn)入國(guó)內(nèi)前100名西門塔爾牛的育種企業(yè)每頭獎(jiǎng)勵(lì)50萬元;對(duì)培育出排名進(jìn)入國(guó)內(nèi)前5名三河牛的育種企業(yè)每頭獎(jiǎng)勵(lì)50萬元。2023年,我區(qū)共培育出全國(guó)排名前100名的荷斯坦種公牛32頭,較2022年增加13頭,數(shù)量升至全國(guó)首位;西門塔爾牛29頭,與上年持平,排名全國(guó)第二。
 
  二是支持奶牛、奶羊核心育種場(chǎng)建設(shè),對(duì)新創(chuàng)建的國(guó)家級(jí)核心育種場(chǎng)一次性獎(jiǎng)勵(lì)300萬元,自治區(qū)級(jí)一次性獎(jiǎng)勵(lì)200萬元。2024年,新建成1家國(guó)家級(jí)奶牛核心育種場(chǎng),全區(qū)育種企業(yè)達(dá)到8家(3家國(guó)家級(jí)核心育種場(chǎng)、5家種公牛站)。
 
  三是推廣良種繁育技術(shù),使用奶牛性控胚胎,依據(jù)性能指數(shù),按照每枚1500元、2500元、3500元分檔補(bǔ)貼;使用奶牛性控凍精每頭補(bǔ)貼120元;使用奶羊凍精每只補(bǔ)貼60元。截至目前,已推廣使用奶牛性控胚胎0.7萬枚,推廣使用奶牛性控凍精6萬頭。
 
  四是擴(kuò)大奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定數(shù)量,生產(chǎn)性能測(cè)定中心每測(cè)定一頭奶牛并上傳有效數(shù)據(jù)補(bǔ)貼70元,較上一年度新增測(cè)定有效數(shù)據(jù)超過3萬頭的,一次性獎(jiǎng)勵(lì)100萬元,用于購(gòu)置檢測(cè)設(shè)備。
 
  (三)穩(wěn)固“奶源”供給保障,夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)
 
  穩(wěn)步推動(dòng)奶畜養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè),提升養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)能力,強(qiáng)化奶畜疫病防控,著力建設(shè)優(yōu)質(zhì)奶源基地。
 
  一是支持奶業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體提升經(jīng)營(yíng)水平,對(duì)養(yǎng)殖荷斯坦等泌乳專用奶牛、存欄規(guī)模在100—3000頭的養(yǎng)殖主體,按每頭不超過400元的標(biāo)準(zhǔn)給予補(bǔ)貼,用于提升生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)能力,改造升級(jí)養(yǎng)殖設(shè)施裝備,降低生產(chǎn)成本。截止目前,共計(jì)支持250個(gè)以上奶業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體提升經(jīng)營(yíng)水平。
 
  二是支持發(fā)展特色奶畜養(yǎng)殖,對(duì)2022年(含)以后新建的5000只以上奶羊規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)補(bǔ)貼200萬元,每增加5000只,補(bǔ)貼200萬元。對(duì)2022年(含)以后新建的200峰以上駱駝養(yǎng)殖場(chǎng)(年奶產(chǎn)量不低于50噸)補(bǔ)貼40萬元、改造升級(jí)的補(bǔ)貼20萬元,新建的50匹以上馬養(yǎng)殖場(chǎng)(年奶產(chǎn)量不低于10噸)補(bǔ)貼10萬元、改造升級(jí)的補(bǔ)貼5萬元。截止目前,新建、改造升級(jí)特色奶畜養(yǎng)殖場(chǎng)88家。
 
  三是實(shí)施奶業(yè)生產(chǎn)能力提升整縣推進(jìn)項(xiàng)目,支持100-3000頭奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)智化、綠色化發(fā)展,提升奶牛單產(chǎn)、精細(xì)化飼養(yǎng)管理和生鮮乳質(zhì)量安全水平。目前,已累計(jì)支持和林格爾縣等16個(gè)旗縣實(shí)施奶業(yè)生產(chǎn)能力提升整縣推進(jìn)項(xiàng)目。
 
  四是支持養(yǎng)殖場(chǎng)開展良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證(GAP),提升農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。目前,已支持6個(gè)規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)取得《良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證》一級(jí)認(rèn)證證書。
 
  二、關(guān)于推進(jìn)乳制品精深加工發(fā)展方面
 
  自治區(qū)著力推動(dòng)奶酪等固態(tài)乳制品精深加工和地方特色乳制品提檔升級(jí),持續(xù)優(yōu)化乳制品供給結(jié)構(gòu),以二產(chǎn)帶動(dòng)一產(chǎn),推動(dòng)奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)調(diào)發(fā)展。
 
  一是支持乳制品加工企業(yè)發(fā)展精深引導(dǎo)加工。對(duì)新建或改擴(kuò)建生產(chǎn)原制奶酪、乳清、乳鐵蛋白等乳制品精深加工項(xiàng)目的企業(yè),按照設(shè)備投資總額的10%給予最高5000萬元補(bǔ)貼。截至目前,已對(duì)1個(gè)乳制品精深加工項(xiàng)目,給予5000萬元補(bǔ)貼。
 
  二是鼓勵(lì)地方特色乳制品產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。對(duì)小型生產(chǎn)作坊升級(jí)成乳制品加工企業(yè)的,一次性獎(jiǎng)勵(lì)50萬元。支持地方特色乳制品加工企業(yè)(生產(chǎn)作坊)入食品園區(qū)。對(duì)地方特色乳制品小型生產(chǎn)作坊入園一次性獎(jiǎng)勵(lì)10萬元,對(duì)加工企業(yè)入園一次性獎(jiǎng)勵(lì)50萬元。目前,已推動(dòng)3家地方特色乳制品手工作坊升級(jí)為SC認(rèn)證企業(yè),19個(gè)地方特色乳制品手工作坊進(jìn)入食品園區(qū)。
 
  三是支持乳制品加工企業(yè)提高奶酪生產(chǎn)能力。對(duì)乳制品加工企業(yè)使用生鮮乳加工原制奶酪,以上一年度使用生鮮乳加工原制奶酪量為基數(shù),每增加1噸,給予2000元補(bǔ)貼。目前,共對(duì)3個(gè)生鮮乳加工原制奶酪項(xiàng)目,給予8萬元補(bǔ)貼。
 
  四是支持乳制品加工企業(yè)擴(kuò)大加工量。以乳制品加工企業(yè)上一年度生鮮乳加工量為基數(shù),每增加1噸,給予200元補(bǔ)貼。目前,共對(duì)19個(gè)生鮮乳加工增量項(xiàng)目,給予9382萬元補(bǔ)貼。
 
  三、關(guān)于全面引導(dǎo)改善飲食習(xí)慣方面
 
  按照王莉霞主席、代欽副主席批示要求,自治區(qū)農(nóng)牧廳會(huì)同相關(guān)部門研究促進(jìn)乳制品消費(fèi)舉措,通過用足用好現(xiàn)有政策、強(qiáng)化乳制品輸出營(yíng)銷等措施,激發(fā)乳制品消費(fèi)活力,釋放乳制品消費(fèi)潛力。
 
  一是加強(qiáng)乳制品宣傳。配合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制作科學(xué)飲奶公益廣告,發(fā)布《“減油、增豆、加奶”—加奶篇》宣傳視頻,在央視和自治區(qū)主流媒體開展乳制品科普知識(shí)宣傳,圍繞“世界牛奶日”等重要節(jié)日,開展牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值科普宣傳和乳制品消費(fèi)引導(dǎo),增強(qiáng)乳制品科學(xué)消費(fèi)理念。
 
  二是強(qiáng)化輸出營(yíng)銷。啟用內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)畜產(chǎn)品移動(dòng)展廳大篷車,舉辦“蒙”字標(biāo)大草原優(yōu)品率“鮮”入“滬”、“奶酪生活節(jié)”等線下營(yíng)銷,推動(dòng)我區(qū)優(yōu)質(zhì)乳制品走進(jìn)各地機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、商場(chǎng)超市、社區(qū),帶動(dòng)乳制品消費(fèi);組織5家養(yǎng)殖場(chǎng)積極申報(bào)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部休閑觀光牧場(chǎng),打造乳制品“消費(fèi)+旅游”新模式,帶動(dòng)乳制品消費(fèi)。
 
  下一步,我們將進(jìn)一步抓好政策落地工程,全力發(fā)展乳制品精深加工和地方特色提檔升級(jí),加快推動(dòng)奶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提檔,全力打造“從一棵草到一杯奶,再到一塊奶酪”全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展新格局。
 
  感謝您對(duì)自治區(qū)奶業(yè)振興工作的關(guān)注和支持!
 
  內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳
 
  2024年7月31日
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