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濱州市市場監(jiān)管局聯(lián)合組織召開水產(chǎn)制品生產(chǎn)企業(yè)座談交流會

2024-08-27 08:48:00來源:濱州市場監(jiān)管微信號 閱讀量:64 評論

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導讀:企業(yè)代表首先參觀了市檢驗檢測中心食品實驗室,詳細了解了有關檢測項目的步驟、必備的儀器設備使用方法等,重點對菌落總數(shù)、山梨酸鉀等水產(chǎn)制品高風險項目進行培訓交流。

  為提升食品生產(chǎn)企業(yè)的檢驗技術水平,切實保障出廠產(chǎn)品質(zhì)量安全,8月23日,濱州市市場監(jiān)管局聯(lián)合沾化區(qū)市場監(jiān)管局、馮家鎮(zhèn)人民政府,組織13家水產(chǎn)制品生產(chǎn)企業(yè)代表赴市檢驗檢測中心交流學習。
 
  企業(yè)代表首先參觀了市檢驗檢測中心食品實驗室,詳細了解了有關檢測項目的步驟、必備的儀器設備使用方法等,重點對菌落總數(shù)、山梨酸鉀等水產(chǎn)制品高風險項目進行培訓交流。隨后,集體現(xiàn)場觀摩了市檢驗檢測中心業(yè)務大廳,深入了解了中心依托“濱智享”NQI+服務云平臺,為企業(yè)搭建的檢驗檢測、設備共享、認證認可、知識產(chǎn)權等“一站式”服務內(nèi)容。
 
  在座談交流會上,市市場監(jiān)管局相關科室負責同志、市檢驗檢測中心相關部室負責同志,就生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗等日常管理問題與企業(yè)代表進行座談,對食品檢驗、認證、標準咨詢等開展深入交流,并對企業(yè)提出的問題一一進行解答。參會企業(yè)代表紛紛表示,將充分利用市檢驗檢測中心的技術資源,重點在產(chǎn)品質(zhì)量提升、品牌建設等方面加強交流合作,全面把好上市產(chǎn)品的質(zhì)量安全關口,更好地助力我市海洋特色產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
 
  供稿:食品生產(chǎn)科
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