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鹽城市市場監(jiān)管局開展肉制品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查

2024-10-15 14:21:47來源:鹽城市場監(jiān)管微信號 閱讀量:64 評論

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  為落實省政府主要領導在鹽城調研指示精神,進一步強化企業(yè)產(chǎn)品質量,把好食品安全關,推進生產(chǎn)標準化,不斷增強市場競爭力,10月8日至11日,鹽城市市場監(jiān)管局邀請省市場監(jiān)管局專家來鹽對江蘇費氏集團股份有限公司開展體系檢查,為企業(yè)問診把脈、對癥開方。
 
  此次體系檢查組共有11名專家,包括省內資深檢查員、高校教授、檢驗機構高級工程師等。檢查組一行對江蘇費氏集團股份有限公司的原料購進驗收、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗檢測和質量體系運行狀況進行了全面系統(tǒng)的檢查,對該企業(yè)追求高標準管理體系、加大生產(chǎn)硬件投入等理念表示肯定,但成績之外,還存在食品安全法律法規(guī)學習研究不夠、生產(chǎn)控制過程還有不足、儀器設備保養(yǎng)不及時等問題。檢查組建議企業(yè)全面梳理風險隱患、排查整改問題、加強員工培訓,繼續(xù)保持良好的質量體系。
 
  下一步
 
  市市場監(jiān)管局將持續(xù)強化對食品生產(chǎn)企業(yè)的體系檢查、飛行檢查以及監(jiān)督抽查,適時組織專家深入企業(yè)開展“會診”,指導企業(yè)抓好問題管理、風險排查、生產(chǎn)管控等,不斷健全質量標準體系,促進產(chǎn)品質量提升。
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