富順縣持續(xù)“加料”助力食品產業(yè)高質量發(fā)展

　　近年來，富順縣堅持黨建引領，著力在智慧支持、監(jiān)管服務、標準賦能、品牌打造等方面全面發(fā)力，助力食品行業(yè)特色化、精品化轉型發(fā)展。
 

　　“加”智慧，優(yōu)化行業(yè)發(fā)展環(huán)境。堅持黨建引領，深化“紅雁計劃”，回引“發(fā)展頭雁”660名、培育“創(chuàng)業(yè)先鋒”175名，帶動1.8萬名優(yōu)秀農民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)食用農產品行業(yè)。實施“風箏計劃”，提供崗位600余個，常態(tài)聯系富順籍大學生2000余人，吸引青年學子回鄉(xiāng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。與西南大學、四川農業(yè)大學、成都大學、省農科院等高校院所和隆平高科、京東等鏈主企業(yè)簽訂戰(zhàn)略合作協議，“一村一名博士”駐點幫扶，聯合開展科學研究、推動成果轉化，加速富順食品行業(yè)特色化、精品化轉型發(fā)展。
 

　　“加”服務，筑牢食品安全防線。開展證前指導、生產跟蹤服務，對照最新標準和規(guī)范，指導企業(yè)解決生產車間改造等方面難題24個，聚焦三標管理、雙升工程等邀請專家教授開展專業(yè)技術“一線講堂”等活動50余場次，提升企業(yè)食品安全規(guī)范管理水平。聯合市場監(jiān)管、農業(yè)農村、自然資源等部門搭建“互聯網+監(jiān)管”指揮平臺，組建規(guī)模以上生產經營主體信息庫，并全部納入“落實食品安全屬地管理責任平臺”監(jiān)管，對生產、加工、流通全鏈條追蹤溯源，全過程把控從農田到餐桌安全。
 

　　“加”動能，培育打造特色品牌。指導行業(yè)協會、食品企業(yè)等經營主體制定發(fā)布食品行業(yè)領域地方標準、團體標準7項。組織“富順豆花”“富順香辣醬”等特色產業(yè)企業(yè)參展香港美食博覽會、中國西部博覽會等國家級及以上重大活動，舉辦豆花特色文化節(jié)、啤酒音樂節(jié)等主題活動，積極申報國家地理標志證明商標，聚力打造“富順豆花”“富順再生稻”“富順柑橘”等系列區(qū)域公用品牌。截至目前，“富順香辣醬”獲評中國國家地理標志產品，“富順再生稻”獲評全國首批地理標志農產品，“富順豆花”獲評首批“非遺四川·百城百藝”四川非遺品牌。