【興旺寶 企業(yè)動態(tài)】萬眾矚目的中國國際酒、飲料制造技術(shù)及設(shè)備展會CBB 2024于10月28日在上海新國際博覽中心拉開帷幕。達意隆以“敬畏無菌,追求細節(jié)”為主題,攜新一代胚化學(xué)干法無菌灌裝設(shè)備亮相W3館B31展臺,全方位展示了達意隆在胚化學(xué)干法殺菌無菌灌裝技術(shù)、整線解決方案以及數(shù)字化解決方案等方面的多項創(chuàng)新技術(shù)成果和商用實例。
在本次食品飲料行業(yè)的年度盛會上,達意隆干濕兩用柔性無菌線榮獲食品飲料工程年度創(chuàng)新產(chǎn)品獎(FBE Award)。
現(xiàn)場直擊
展會現(xiàn)場,眾多新老客戶和業(yè)內(nèi)同仁在達意隆展區(qū)前洽談與交流。
Part 01
創(chuàng)新不止,融會“灌”通
——達意隆新一代胚化學(xué)干法殺菌無菌灌裝技術(shù)
達意隆 胚化學(xué)干法無菌線
達意隆PHP胚干法無菌線自面世以來,廣受國內(nèi)知名飲料企業(yè)的青睞。現(xiàn)有市場投放的胚化學(xué)干法無菌線均成功通過嚴格的無菌驗證。在確保安全穩(wěn)定、高效運作的同時,通過節(jié)能減排,為客戶帶來了顯著的經(jīng)濟效益。
對于包材殺菌方法的研究與開發(fā)是PET瓶無菌灌裝主攻方向之一。以市場需求為導(dǎo)向,不斷增強產(chǎn)品競爭力,憑借自主創(chuàng)新的技術(shù)路線,達意隆現(xiàn)已實現(xiàn)不同容器殺菌工藝的系列化無菌線,全面滿足客戶的定制化需求。
安全高效 節(jié)能減排
采用過氧化氫作為殺菌介質(zhì)胚內(nèi)KL≥7log 胚外KL≥6log
過氧化氫分解產(chǎn)物為氧和水過氧化物殘留量<0.3ppm
相比瓶殺菌工藝,對胚的初始帶菌量相對寬松
瓶胚殺菌無需使用無菌水
節(jié)約水資源,降低排污量
與瓶干法殺菌相比,消毒劑耗量低,無懼包材受熱變形
設(shè)備緊湊,最大程度減少了占地面積,設(shè)備運行效率高
Part 02
2024液態(tài)食品生產(chǎn)創(chuàng)新技術(shù)論壇
論壇期間,我們的無菌產(chǎn)品總監(jiān)/高級工程師鄭禮深帶來了達意隆無菌生產(chǎn)線之包材滅菌技術(shù)分享。
在當今PET瓶無菌灌裝技術(shù)的探索前沿,對包材殺菌方法的深度研究與創(chuàng)新開發(fā)已然成為我們的主陣地。面對市場多元化的需求,我們已實現(xiàn)不同容器殺菌工藝的系列化無菌線,準精準對接客戶需求,為客戶提供無憂的無菌整線交鑰匙工程。
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