密胺餐具就是由密胺材質制成的餐具。密胺就是密胺樹脂,化學名稱叫三聚氰胺甲醛樹脂。那么密胺餐具安全嗎?
“三聚氰胺”是一種白色粉末狀的化工原料,不可食用,也不可用于食品加工或食品添加物。甲醛是一種無色、有刺激性氣味氣體,吸入過多甲醛可使人致白血病。但三聚氰胺與甲醛縮合聚合制成的三聚氰胺樹脂可做成盤、碟、碗、杯、勺、餐盒等餐具,經(jīng)檢驗合格后方可投入使用。
注意事項
首先,我們得看產(chǎn)品是否有標簽標識。找不到標簽標識的商品不要購買;有標簽的產(chǎn)品看標簽信息是否規(guī)范:產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)企業(yè)的名稱、生產(chǎn)企業(yè)的地址、材質、生產(chǎn)日期及保質期(貯存期)、合格標識、符合性聲明、聯(lián)系方式、“食品用”之類用語、QS標志及生產(chǎn)許可證號,這一類產(chǎn)品是國家納入了工業(yè)產(chǎn)品許可證管理的,必須取得生產(chǎn)許可證后才能生產(chǎn)和銷售。
其次,看外觀聞氣味:餐飲具應表面平整光潔,不應有缺料、明顯變形、色差、不潔物等缺陷,貼花圖案應對準、清晰,貼紙平整服帖且貼紙不應起泡;聞餐具是否有刺鼻氣味,正常應該無氣味或者一點淡淡的塑料氣味,氣味刺鼻就不要買了。
來源/綜合規(guī)劃處、市質科院
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