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2024全國飲食服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會年會在京召開

2024-12-31 08:43:23來源：中國飯店協(xié)會微信號 閱讀量：16497 評論

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　　2024年12月26日下午，全國飲食服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(以下簡稱標(biāo)委會)以線上線下方式召開2024年年會。
 
　　會上，標(biāo)委會秘書長、中國飯店協(xié)會會長陳新華總結(jié)了2024年標(biāo)委會工作，并部署了2025年工作安排。標(biāo)委會委員還就餐飲住宿業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系、未來餐飲住宿業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作方向進(jìn)行了討論。
 
　　2025年，按照中央經(jīng)濟(jì)工作會議精神和國務(wù)院《關(guān)于促進(jìn)服務(wù)消費(fèi)高質(zhì)量發(fā)展的意見》，標(biāo)委會將加速《中餐評價(jià)規(guī)范》、《團(tuán)餐運(yùn)營管理服務(wù)規(guī)范》等新立項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)的制定工作，聯(lián)合起草單位持續(xù)推進(jìn)《綠色外賣管理規(guī)范》、《中央廚房 建設(shè)要求》、《中央廚房 運(yùn)營管理規(guī)范》等新發(fā)布國家標(biāo)準(zhǔn)的宣貫實(shí)施，并研究一批新立項(xiàng)，不斷健全完善行業(yè)新領(lǐng)域、新賽道的標(biāo)準(zhǔn)體系，進(jìn)一步發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)性、引領(lǐng)性作用。
 
　　本屆全國飲食服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會為第二屆，共有委員30名，標(biāo)委會秘書處承擔(dān)單位為中國飯店協(xié)會。自經(jīng)由中國商業(yè)聯(lián)合會籌建以來，在商務(wù)部、中國商業(yè)聯(lián)合會的指導(dǎo)和大力支持下，歸口餐飲住宿領(lǐng)域綠色飯店、綠色餐飲、綠色外賣、中央廚房等國家標(biāo)準(zhǔn)9項(xiàng)，在推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面發(fā)揮了積極作用。
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