移動(dòng)端


當(dāng)前位置：興旺寶>資訊首頁(yè)> 政策法規(guī)
閱讀排行 更多
企業(yè)直播 更多
推薦展會(huì) 更多

《四川省自動(dòng)售賣(mài)食品安全監(jiān)督管理辦法》解讀

2025-01-04 08:30:19來(lái)源：四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 閱讀量：19306 評(píng)論

分享：

　　為規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)者利用食品自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)自動(dòng)售賣(mài)食品)行為，有效防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織起草了《四川省自動(dòng)售賣(mài)食品安全監(jiān)督管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》)，有關(guān)情況說(shuō)明如下：
 
　　一、《辦法》制訂背景
 
　　2023年12月1日，《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》施行，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者利用食品自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)作了新的要求。我省食品經(jīng)營(yíng)方式和經(jīng)營(yíng)種類(lèi)多、經(jīng)營(yíng)主體數(shù)量大，為促進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)行業(yè)健康發(fā)展，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，制訂《四川省自動(dòng)售賣(mài)食品安全監(jiān)督管理辦法》，通過(guò)量化細(xì)化各項(xiàng)指標(biāo)要求，對(duì)利用食品自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)行為實(shí)施規(guī)范管理。
 
　　二、《辦法》制訂依據(jù)
 
　　《辦法》制訂依據(jù)包括《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《四川省食品安全條例》《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》等法律法規(guī)。
 
　　三、《辦法》主要內(nèi)容
 
　　《辦法》分為總則、許可與備案、場(chǎng)所及設(shè)備設(shè)施要求、自動(dòng)制售要求、監(jiān)督管理、附則，共32條。主要內(nèi)容包括：
 
　　(一)明確部門(mén)職責(zé)要求。所在地縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)或者行政審批局負(fù)責(zé)利用食品自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)事項(xiàng)許可和備案管理工作。省外食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)入本省開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)在開(kāi)展活動(dòng)前通過(guò)備案平臺(tái)等方式分別向經(jīng)營(yíng)者所在地和自動(dòng)設(shè)備放置地點(diǎn)所在地省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告。
 
　　(二)明確許可(備案)條件要求。在本省行政區(qū)域內(nèi)利用食品自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，利用食品自動(dòng)設(shè)備僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品的應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營(yíng)備案證，并提交相應(yīng)申請(qǐng)材料。省外食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)入本省開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)在開(kāi)展活動(dòng)前通過(guò)備案平臺(tái)等方式分別向經(jīng)營(yíng)者所在地和自動(dòng)設(shè)備放置地點(diǎn)所在地省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告相關(guān)信息。
 
　　(三)明確場(chǎng)所及設(shè)備設(shè)施要求。明確食品自動(dòng)設(shè)備、放置地點(diǎn)、設(shè)備信息管理及專(zhuān)用場(chǎng)所等要求。針對(duì)自動(dòng)制售設(shè)備加工行為，進(jìn)一步明確自動(dòng)制售設(shè)備，包括原料貯存、分裝和加工、清洗和消毒以及直接接觸食品部件清洗消毒等專(zhuān)用場(chǎng)所等要求。
 
　　(四)明確日常監(jiān)督管理要求。建立食品經(jīng)營(yíng)許可和備案檔案管理、信用管理、信息通報(bào)等制度。對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)利用食品自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的食品經(jīng)營(yíng)者許可和備案事項(xiàng)、食品安全狀況等實(shí)施監(jiān)督檢查。對(duì)存在食品安全違法行為的，依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的管轄權(quán)限依法進(jìn)行查處，構(gòu)成犯罪的，依法移送公安機(jī)關(guān)。
版權(quán)與免責(zé)聲明：1.凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：興旺寶裝備總站”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-興旺寶合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：興旺寶裝備總站”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。 2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來(lái)源（非興旺寶裝備總站）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)或和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類(lèi)作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來(lái)源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。 3.如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問(wèn)題，請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
我來(lái)評(píng)論

昵稱(chēng) 驗(yàn)證碼

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個(gè)字符)

所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見(jiàn)，與本站立場(chǎng)無(wú)關(guān)

    相關(guān)新聞

    • 2025 年亞洲國(guó)際肉類(lèi)加工設(shè)備與技術(shù)展覽會(huì)本周開(kāi)幕

      除了多樣化的產(chǎn)品展示，為期兩天的同期活動(dòng)將迎來(lái)多場(chǎng)高質(zhì)量行業(yè)會(huì)議，邀請(qǐng)多達(dá) 50 多名來(lái)自全球各地的演講嘉賓，探討包括食品安全、高效加工方法和可持續(xù)性發(fā)展等在內(nèi)的行業(yè)新趨勢(shì)和技術(shù)。
      2025-03-12 14:21:55    9586
      食品和包裝廢棄物管理食品加工

    • 《成都市連鎖火鍋企業(yè)食品安全 合規(guī)經(jīng)營(yíng)指引》《成都市小餐飲“清潔廚房”工作指引》印發(fā)

      為進(jìn)一步提升成都市餐飲連鎖火鍋企業(yè)、小餐飲行業(yè)的食品安全管理水平，督促相關(guān)餐飲服務(wù)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，擦亮成都“國(guó)際美食之都”招牌，市局前期組織編制了《成都市連鎖火鍋企業(yè)食品安全合規(guī)經(jīng)營(yíng)指引》《成都市小餐飲“清潔廚房”工作指引》
      2025-03-05 14:11:23    15223
      餐用具清洗消毒食品加工

    • 2025年陜西省市場(chǎng)監(jiān)管工作要點(diǎn)

      聚焦食品加工、石油(煤炭)化工、冶金鋼鐵、建筑建材、紡織服裝等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，實(shí)施企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)標(biāo)達(dá)標(biāo)專(zhuān)項(xiàng)提升行動(dòng)，對(duì)標(biāo)國(guó)際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)提高產(chǎn)品服務(wù)水平。
      2025-02-26 08:47:02    18248
      食品加工食品生產(chǎn)