移動端


當前位置：興旺寶>資訊首頁> 食品
閱讀排行 更多
企業(yè)直播 更多
推薦展會 更多

食用菌產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展 加工設(shè)備設(shè)施提檔升級仍在進行中

2021-12-29 08:43:03來源：食品機械設(shè)備網(wǎng) Jason 閱讀量：157 評論

分享：

導(dǎo)讀：我國是食用菌生產(chǎn)與消費大國，在消費升級的背景下，近年來食用菌消費在數(shù)量與質(zhì)量要求上迎來雙雙增長。

　　我國是食用菌生產(chǎn)與消費大國，在消費升級的背景下，近年來食用菌消費在數(shù)量與質(zhì)量要求上迎來雙雙增長。為了滿足市場端需求，我國食用菌工廠化占比逐步提升，食用菌產(chǎn)業(yè)在規(guī)模化發(fā)展中進一步向機械化、標準化邁向，穩(wěn)產(chǎn)之下食用菌初加工、深加工設(shè)備的陸續(xù)配置，正助推食用菌更具優(yōu)勢，地方特色產(chǎn)業(yè)做大做強。
 
　　食用菌種類眾多，目前我國已知的食用菌種類就已經(jīng)達到了350余種。在人們已經(jīng)較為熟悉的香菇、金針菇、木耳等菇類之外，隨著近年來食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系不斷完善、食用菌工廠化技術(shù)與設(shè)備加快升級，羊肚菌、竹蓀、雞樅等種類也開始通過工廠化生產(chǎn)滿足人們?nèi)找嬖鲩L的消費需求，食用菌產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成長為不少地方鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)。
 
　　在興隆縣，近些年當?shù)匾载S富的林業(yè)資源與“一村一品”原則為基礎(chǔ)，先后投建多個溫室大棚、香菇大棚，大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。隨著農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等多部門相繼印發(fā)《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標”提升行動實施方案》、《全國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2011—2020年)》等政策文件，河北越夏食用菌產(chǎn)業(yè)集群項目成為獲得財政資金支持的50個優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群之一，也帶動地方加速資源要素整合。
 
　　在優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)的思路下，定向育種高效篩選技術(shù)、精準化配套栽培技術(shù)等應(yīng)用，食用菌凍干深加工生產(chǎn)線、菌棒加工設(shè)備、食用菌烘干設(shè)備等引入，以及食用菌培育規(guī)模擴增下，興隆縣食用菌產(chǎn)業(yè)兼顧養(yǎng)殖、加工多鏈條多環(huán)節(jié)，逐步轉(zhuǎn)向高產(chǎn)高效、生態(tài)環(huán)保的大產(chǎn)業(yè)，為地方經(jīng)濟增長與農(nóng)民增收帶來新支點。
 
　　值得一提的是，隨著國家加強對越夏食用菌優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群等項目在深加工方面的政策支持、資金扶持，中央補助資金的下發(fā)使得興隆縣食用菌產(chǎn)業(yè)在強鏈、補鏈發(fā)展中，有了堅實的基礎(chǔ)支持。據(jù)興隆縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局消息，2020年就有承德瑞泰食品有限公司等多個主體獲得中央資金補助，全自動裝袋扎口一體機、空氣能熱泵烘干機與配套設(shè)備的購置，以及食用菌大棚改造等紛紛得以轉(zhuǎn)換落地。
 
　　伴隨著興隆縣食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大，設(shè)備設(shè)施的提檔升級仍在進行中。近日，預(yù)算33萬的興隆縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局越夏食用菌優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群項目節(jié)約資金設(shè)備采購就在公開招標中，主要涉及到一臺全自動保鮮膜包裝機、一套香菇智能分選機與香菇腿深加工設(shè)備。潛在投標人可于12月28日至2022年01月05日期間(每天上午8：30至12:00,下午12:00至17:00)，在全國公共資源交易平臺(興隆縣)獲取招標文件，并于2022年01月18日09點00分(北京時間)前遞交投標文件。
 
　　資料來源：中華人民共和國財政部
 
　　原標題：食用菌產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展 加工設(shè)備設(shè)施提檔升級仍在進行中
版權(quán)與免責(zé)聲明：1.凡本網(wǎng)注明“來源：興旺寶裝備總站”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-興旺寶合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：興旺寶裝備總站”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。 2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非興旺寶裝備總站）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權(quán)等法律責(zé)任。 3.如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
我來評論

昵稱 驗證碼

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)

    相關(guān)新聞

    • 《真空油炸菌菇脆》團體標準征求意見

      近日，由云南省食用菌協(xié)會歸口，中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所等單位負責(zé)制定的《真空油炸菌菇脆》團體標準現(xiàn)已形成征求意見稿，現(xiàn)公開征求意見。
      2024-03-02 14:02:26    88
      真空油炸機食用菌

    • 松陽縣楓坪鄉(xiāng)：講好山區(qū)富民“菇”事

      在松陽縣楓坪鄉(xiāng)，香菇不僅成了人們飯桌上的美味佳肴，也成了當?shù)赜行七M共同富裕的支撐性產(chǎn)業(yè)。
      2024-01-04 08:32:49    82
      香菇食用菌

    • 2022年度全國食用菌統(tǒng)計調(diào)查結(jié)果分析

      據(jù)云南省食用菌協(xié)會對29個省、自治區(qū)、直轄市(不含寧夏、海南和港澳臺等省區(qū))的統(tǒng)計調(diào)查，2022年全國食用菌總產(chǎn)量4222.54萬噸(鮮品，下同)，增長2.14%；2022年總產(chǎn)值3887.22億元，增長11.84%。
      2024-01-03 08:45:29    95
      食用菌保鮮包裝