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深圳出臺病害豬無害化處理補貼資金項目申報指南

2022-04-29 13:31:12來源:食品機械設(shè)備網(wǎng) 閱讀量:452 評論

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導(dǎo)讀: 4月26日,深圳市市場監(jiān)督管理局印發(fā)《深圳市2022年屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理補貼資金項目申報指南》,生豬屠宰企業(yè)等主體需要了解這些內(nèi)容。

  豬肉制品是我國肉類消費中的重要組成部分。去年,我國修訂《生豬屠宰條例》,指出實行生豬定點屠宰、集中檢疫制度,加強對生豬屠宰的管理。同時明確,生豬定點屠宰廠(場)對病害生豬及生豬產(chǎn)品進行無害化處理的費用和損失,由地方各級人民政府結(jié)合本地實際予以適當(dāng)補貼。4月26日,深圳市市場監(jiān)督管理局印發(fā)《深圳市2022年屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理補貼資金項目申報指南》,生豬屠宰企業(yè)等主體需要了解這些內(nèi)容。
 
  根據(jù)《申報指南》,該項補貼主要包含病害豬無害化處理補貼與病害豬損失補貼兩部分,前者由生豬定點屠宰企業(yè)(須經(jīng)市政府核發(fā)屠宰證并公示的合法企業(yè))申請,后者發(fā)放對象為在定點屠宰企業(yè)屠宰生豬的貨主(含屠宰企業(yè))。
 
  當(dāng)相關(guān)主體按照規(guī)定,對屠宰前確認(rèn)為國家規(guī)定的病害活豬、病死或死因不明的生豬;屠宰過程中經(jīng)檢疫或肉品品質(zhì)檢驗確認(rèn)為不可食用的生豬產(chǎn)品,包括經(jīng)屠宰檢疫或肉品品質(zhì)檢驗不合格的肉、臟器及病變組織、甲狀腺、腎上腺、病變淋巴結(jié)和修整后不可食用的部分;國家規(guī)定的其他應(yīng)當(dāng)進行無害化處理的生豬及生豬產(chǎn)品三類進行處理時,則可獲得一定的補貼。補貼標(biāo)準(zhǔn)為每頭800元,運送至屠宰企業(yè)時已經(jīng)死亡的生豬不享受屠宰環(huán)節(jié)病害豬損失補貼。
 
  需要注意的是,《申報指南》中明確了不予補貼的情況。若企業(yè)出現(xiàn)未按規(guī)定進行生豬屠宰以及逃避監(jiān)督檢查,未按規(guī)定填報屠宰臺賬記錄,未按規(guī)定進行無害化處理,未主動申報無害化處理費用補助,虛報無害化處理數(shù)量并騙取套取國家補貼,有其他違法違規(guī)行為六項中的任何一種,都將不予補貼。
 
  毫無疑問,病死豬肉可能攜帶或產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)、腐敗物質(zhì),諸如大家熟悉的重金屬污染、農(nóng)獸藥殘留污染、抗生素殘留、尸胺等,或?qū)е氯梭w患病、中毒,或影響未成年人生長發(fā)育,甚至可能引發(fā)疫病傳播,對消費者的生命健康存在很大的威脅,不應(yīng)當(dāng)出現(xiàn)在市場上流通。但受到利益驅(qū)使,一些養(yǎng)殖戶往往會將病死豬售賣后,經(jīng)由非法屠宰加工和檢驗進入消費市場,我國近年來大力推動生豬定點屠宰,并加大對病死豬流入市場的相關(guān)處罰力度,就是為了盡可能地預(yù)防和避免這一問題的出現(xiàn)。
 
  而在現(xiàn)有技術(shù)手段支撐下,針對病死豬,由滅菌和降解處理系統(tǒng)、氣體處理系統(tǒng)等組成的無害化處理設(shè)備,可對畜禽進行研磨、降解、滅菌、除臭等處理后再排放,對外界的污染將有效降低,也是我國大力提倡的一種病死畜禽處理方式。為了推行這一模式,近年來我國多部門聯(lián)合開展病死豬無害化處理與保險聯(lián)動機制建設(shè)試點工作,并積極推動病害豬無害化處理補貼政策落實,相關(guān)的主體可以積極關(guān)注各地政策文件,攜手共創(chuàng)良好的生豬產(chǎn)業(yè)環(huán)境。
 
  參考資料來源:深圳市市場監(jiān)督管理局
 
  原標(biāo)題:深圳出臺病害豬無害化處理補貼資金項目申報指南
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