移動端


當(dāng)前位置：興旺寶>資訊首頁> 地方新聞

《山東省“十四五”奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提升行動方案》出爐

———為地方奶業(yè)發(fā)展指明方向

2022-05-06 13:31:37來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 閱讀量：122 評論

分享：

導(dǎo)讀：在我國推動奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的宏觀背景下，近日，山東省畜牧獸醫(yī)局印發(fā)《山東省“十四五”奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提升行動方案》，為地方奶業(yè)發(fā)展指明方向。

　　四月，多家乳企紛紛亮出2021年年報，年營業(yè)收入基本實現(xiàn)同比增長的成績展現(xiàn)出我國乳業(yè)蓬勃發(fā)展的勢頭。在我國推動奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的宏觀背景下，近日，山東省畜牧獸醫(yī)局印發(fā)《山東省“十四五”奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提升行動方案》，為地方奶業(yè)發(fā)展指明方向。
 
　　山東是我國奶業(yè)的重要組成部分，當(dāng)?shù)夭粌H擁有佳寶、得益、東君等本地乳制品品牌，多年來蒙牛、伊利、新希望等大型乳企也加速在山東地區(qū)的謀篇布局，奶業(yè)向著更高水平的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、智能化生產(chǎn)邁進(jìn)。據(jù)《方案》顯示，到2020年山東已形成100多家百頭以上規(guī)?；B(yǎng)殖場，生鮮乳產(chǎn)量達(dá)到241萬噸、泌乳牛年均單產(chǎn)達(dá)8.5噸，生鮮乳質(zhì)量合格率穩(wěn)定在99.5%以上，奶業(yè)生產(chǎn)水平得到大幅提升。
 
　　但與此同時，生鮮乳受到飼草、人工、物流等多環(huán)節(jié)因素影響成本高，畜牧養(yǎng)殖加工利益聯(lián)結(jié)不緊密、優(yōu)質(zhì)飼草料供應(yīng)保障能力弱等問題，仍制約著山東奶業(yè)的健康發(fā)展。對此，山東有針對性提出解決方案——《山東省“十四五”奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提升行動方案》，致力于推動山東乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
 
　　《方案》明確，到2025年，奶類總產(chǎn)量達(dá)330萬噸，百頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)95%左右，規(guī)模場草畜配套、種養(yǎng)結(jié)合比例明顯提高，飼草料投入成本進(jìn)一步降低，養(yǎng)殖場現(xiàn)代化設(shè)施裝備水平大幅提升，泌乳牛年均單產(chǎn)達(dá)9.5噸左右。養(yǎng)殖加工利益聯(lián)結(jié)更加緊密、形式更加多樣，奶業(yè)競爭力整體水平走在全國前列。
 
　　為實現(xiàn)這一目標(biāo)，《方案》提出優(yōu)化奶源區(qū)域布局、提高自主育種能力、提高優(yōu)質(zhì)飼草料供給保障能力、加快發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)字化規(guī)模養(yǎng)殖、推進(jìn)養(yǎng)加一體化發(fā)展、加強(qiáng)質(zhì)量安全監(jiān)管、培育提升乳品加工品牌、加強(qiáng)消費(fèi)宣傳引導(dǎo)八大重點(diǎn)任務(wù)。
 
　　其中提到，以乳品加工為引領(lǐng)，以奶業(yè)大縣為重點(diǎn)，支持優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)；實施奶業(yè)生產(chǎn)能力提升整縣推進(jìn)項目；加強(qiáng)嶗山奶山羊和文登奶山羊持續(xù)選育，提高羊奶產(chǎn)量和品質(zhì)；支持養(yǎng)殖場開展“智慧牧場”建設(shè)，對關(guān)鍵環(huán)節(jié)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行升級改造；推進(jìn)實施“奶農(nóng)養(yǎng)加一體化試點(diǎn)”項目，推動奶畜養(yǎng)殖向乳品加工和流通領(lǐng)域拓展；加強(qiáng)生鮮乳生產(chǎn)、收購、運(yùn)輸?shù)戎攸c(diǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管和抽樣監(jiān)測；鼓勵奶業(yè)大縣、企業(yè)和有條件的奶農(nóng)自建乳品檢驗檢測體系，鼓勵奶業(yè)大市探索建立生鮮乳質(zhì)量第三方檢驗檢測試點(diǎn)；鼓勵發(fā)展巴氏殺菌乳、低溫發(fā)酵乳、奶酪等產(chǎn)品，培育本土低溫品牌；開發(fā)羊奶、驢奶等特色乳制品，培育地域特色品牌等一系列具體措施。
 
　　資料來源：山東省畜牧獸醫(yī)局
 
　　原標(biāo)題：《山東省“十四五”奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提升行動方案》出爐
版權(quán)與免責(zé)聲明：1.凡本網(wǎng)注明“來源：興旺寶裝備總站”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-興旺寶合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：興旺寶裝備總站”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。 2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非興旺寶裝備總站）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)或和對其真實性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。 3.如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
我來評論

昵稱 驗證碼

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)

    相關(guān)新聞