- 2023-09-12 08:49:26 139
- 柳州螺螄粉米面設(shè)備
廣西柳州持續(xù)提升螺螄粉產(chǎn)品質(zhì)量
導(dǎo)讀:市衛(wèi)生健康委將嚴格落實食品安全風(fēng)險監(jiān)測制度,做好預(yù)包裝柳州螺螄粉及其原材料全產(chǎn)業(yè)鏈食品安全風(fēng)險監(jiān)測、風(fēng)險預(yù)警,及時通報食品安全風(fēng)險隱患。
為進一步提升柳州螺螄粉產(chǎn)品質(zhì)量,切實保障消費者食品安全,持續(xù)推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,近日,廣西柳州市市場監(jiān)管局牽頭聯(lián)合市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市衛(wèi)生健康委、市林業(yè)和園林局五部門共同制定專項實施方案,在全市范圍內(nèi)聯(lián)合開展預(yù)包裝柳州螺螄粉及其原材料風(fēng)險隱患排查治理。
本次專項行動,五部門將進一步強化協(xié)同共治,緊盯風(fēng)險源頭隱患治理,采取“綠色種植、安全檢測、追溯體系建設(shè)、風(fēng)險監(jiān)測、嚴厲打擊違法違規(guī)行為”等方式對全市預(yù)包裝柳州螺螄粉及其原材料風(fēng)險隱患全面開展排查整治。排查治理期間,對發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患和不規(guī)范行為,切實落實“三個100%”,即:不規(guī)范行為能立即整改不會產(chǎn)生影響的,責(zé)令整改,整改率要達到100%;對發(fā)現(xiàn)的違法行為,打擊和查處率要達到100%。
同時,五部門緊扣專項行動重點工作,充分發(fā)揮監(jiān)管服務(wù)職能,各司其職,協(xié)同共治,推動專項行動持續(xù)開展。
柳州市市場監(jiān)管局將依托柳州市食品安全委員會辦公室平臺作用,加強對生產(chǎn)環(huán)節(jié)預(yù)包裝柳州螺螄粉及原材料生產(chǎn)進行食品安全風(fēng)險隱患排查,強化生產(chǎn)過程環(huán)節(jié)控制,督促生產(chǎn)企業(yè)對預(yù)包裝螺螄粉及所使用原輔料的生產(chǎn)工序、食品添加劑、設(shè)備、貯存、包裝等關(guān)鍵環(huán)節(jié)實施嚴格控制。緊盯無證小作坊排查、企業(yè)食品安全追溯體系建設(shè)、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽檢、嚴厲打擊產(chǎn)品質(zhì)量不合格行為等“五大著力點”開展行動。
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將加強對種養(yǎng)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,引導(dǎo)和支持螺螄粉原材料生產(chǎn)企業(yè)開展產(chǎn)品“三品一標”認證,加強大米、豇豆、竹筍、木耳、螺螄、葉菜類等原材料產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測,試點推行豇豆等原材料全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量追溯體系建設(shè)。
市衛(wèi)生健康委將嚴格落實食品安全風(fēng)險監(jiān)測制度,做好預(yù)包裝柳州螺螄粉及其原材料全產(chǎn)業(yè)鏈食品安全風(fēng)險監(jiān)測、風(fēng)險預(yù)警,及時通報食品安全風(fēng)險隱患。
市林業(yè)和園林局將開展食用林產(chǎn)品食品安全監(jiān)測,每年監(jiān)測竹筍和土壤環(huán)境70批次,努力實現(xiàn)基地監(jiān)測全覆蓋。
原標題:廣西柳州持續(xù)提升螺螄粉產(chǎn)品質(zhì)量
版權(quán)與免責(zé)聲明:1.凡本網(wǎng)注明“來源:興旺寶裝備總站”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-興旺寶合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:興旺寶裝備總站”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。 2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源(非興旺寶裝備總站)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責(zé),不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時,必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,并自負版權(quán)等法律責(zé)任。 3.如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題,請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
相關(guān)新聞
-
近日,《柳州螺螄粉餐飲外賣行業(yè)通用規(guī)范》等三項柳州市螺螄粉協(xié)會團體標準已經(jīng)完成征求意見稿,現(xiàn)在公開向社會征求意見。
-
機械化、智能化推動柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展 早日實現(xiàn)900億元奮斗目標
螺螄粉原本是柳州市的地方小吃,如何暢銷全國呢?- 2022-12-23 13:46:26 178
- 柳州螺螄粉食品機械化
-
《柳州市柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》11月1日起施行
《條例》分為七章,包括總則、原材料供應(yīng)與產(chǎn)品加工銷售、質(zhì)量監(jiān)督與管理、品牌建設(shè)與保護、產(chǎn)業(yè)扶持與發(fā)展、法律責(zé)任、附則,共五十二條。- 2022-11-02 16:29:52 157
- 柳州螺螄粉
昵稱 驗證碼 請輸入正確驗證碼
所有評論僅代表網(wǎng)友意見,與本站立場無關(guān)