答復：關(guān)于構(gòu)建社區(qū)無煙嵌入式食堂的提案
近年來，陜西省市場監(jiān)督管理局 高度重視在社區(qū)開辦的各類食堂的食品安全工作，多措并舉強化社區(qū)食堂的食品安全監(jiān)管，消除食品安全風險隱患。- 2024-07-02 08:41:25 50
- 油煙凈化設(shè)備抽油煙機
APP
手機站
使用抽油煙機，這些事項你注意了嗎
導讀：2021年鐘南山院士在國際肺癌日上發(fā)表倡議時就談到中國患肺癌女性里，有60%的患者與廚房油煙相關(guān)。更有傳言稱炒菜一小時相當于抽40支煙。油煙的危害如此之大，我們?nèi)绾问刈o我們的健康呢？
經(jīng)常做飯的人不知道有沒有這種困惑，做完飯之后就沒有胃口吃飯了，感覺油膩惡心。這是由于在炒菜過程中吸入了大量油煙，出現(xiàn)油煙綜合癥的原因。油煙是食用油和食物在高溫條件下，產(chǎn)生的大量熱氧化分解產(chǎn)物，油煙粒度在0.01微米-0.3微米。炒菜時當溫度達到食用油的發(fā)煙點170℃時，就會出現(xiàn)藍煙霧。油煙的壞處不勝牧舉，油煙中含有多種有害物質(zhì)，包括苯、甲醛、巴豆醛等，均為有毒物質(zhì)和致癌嫌疑物質(zhì)。另外，國內(nèi)外研究均已經(jīng)確認，油煙是肺癌的風險因素。
2021年鐘南山院士在國際肺癌日上發(fā)表倡議時就談到中國患肺癌女性里，有60%的患者與廚房油煙相關(guān)。更有傳言稱炒菜一小時相當于抽40支煙。油煙的危害如此之大，我們?nèi)绾问刈o我們的健康呢？
相信很多人都會說使用抽油煙機來抽掉油煙，這確實是一個好辦法。但是抽油煙機的使用也有很多講究，使用不當也會給油煙可趁之機。
首先，在烹飪前后都要開啟油煙機。相信不少人都習慣在開始炒菜后才打開抽油煙機，殊不知此時油煙已經(jīng)漸漸生成，炒菜的人難免會吸入油煙，在炒菜前開啟抽油煙機就能及時排除，能夠很大程度上避免吸入油煙，對身體造成損害。烹飪結(jié)束后，廚房的空氣中依然漂浮著PM2.5和有害物質(zhì)，因此在結(jié)束之后仍然需要抽油煙機再運行一段時間，持續(xù)讓抽油煙機運行幾分鐘后可以更有效、干凈的排除油煙。
其次，重視抽油煙機的清理工作，養(yǎng)成定期清理抽油煙機的良好習慣。定期清理抽油煙機非常有必要，抽油煙機在工作一段時間后，油污便會附著在上面，如果不定期清理就會影響抽油煙機的工作效果，抽油煙機的吸力下降，炒菜時產(chǎn)生的有害物質(zhì)就會被人體吸入，影響身體健康。
最后，抽油煙機的安裝距離也值得注意。抽油煙機的有效高度一般為90厘米左右，一些家庭可能會為了美觀升高抽油煙機，造成其無法抽走所有油煙。另外，大家在購買抽油煙機時也應(yīng)該注意抽油煙機的吸力等參數(shù)，選擇性價比高的抽油煙機。
雖然油煙威脅著我們的身體健康，但是合理運用抽油煙機能夠很大程度上降低油煙對我們的危害。當然在合理使用油煙機的同時，配合科學、健康的烹飪方法就更好了。希望大家都有個良好的廚房環(huán)境，不被油煙所困擾。
版權(quán)與免責聲明：1.凡本網(wǎng)注明“來源：興旺寶裝備總站”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-興旺寶合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：興旺寶裝備總站”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。 2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非興旺寶裝備總站）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權(quán)等法律責任。 3.如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
相關(guān)新聞
-
-
《餐飲油煙凈化系統(tǒng)清洗技術(shù)規(guī)范》征求意見
由杭州市環(huán)保產(chǎn)業(yè)協(xié)會立項的團體標準《餐飲油煙凈化系統(tǒng)清洗技術(shù)規(guī)范》現(xiàn)已形成征求意見稿，并公開上網(wǎng)征求意見。- 2023-09-22 14:25:04 136
- 油煙凈化器抽油煙機
-
“三夏”大忙即將來臨。夏季氣溫高，又是拖拉機使用最繁忙的季節(jié)，如果使用保養(yǎng)不當，很容易發(fā)生故障，耽誤農(nóng)時。小編整理了拖拉機夏季使用注意事項，供大家參考。- 2021-05-26 09:45:00 154
- 夏季拖拉機注意事項
昵稱 驗證碼 請輸入正確驗證碼
所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)