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又逢中秋 | 包裝瘦身令之下，簡(jiǎn)約平價(jià)月餅成市場(chǎng)清流

2022-09-09 15:17:48來(lái)源：塑料機(jī)械網(wǎng) 閱讀量：190 評(píng)論

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　  9月7日，#五仁月餅再成廣東人最?lèi)?ài)口味#這一話題沖上微博熱搜榜，網(wǎng)友們對(duì)于最?lèi)?ài)的月餅餡料紛紛各執(zhí)己見(jiàn)，中秋“味”可是愈發(fā)濃厚。月圓代表團(tuán)圓，月餅寄托相思，中秋吃月餅一直是咱們中國(guó)人的專(zhuān)屬浪漫?？梢钥吹?，無(wú)論是線上門(mén)店還是線下商超，目前各式月餅已經(jīng)牢牢占據(jù)了舞臺(tái)C位。
 
　　在數(shù)字經(jīng)濟(jì)的時(shí)代背景下，如今一塊月餅也都實(shí)現(xiàn)了從“制造”到“智造”的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。據(jù)了解，應(yīng)用到食品生產(chǎn)中的機(jī)器人有加工、分揀、包裝、碼垛機(jī)器人等。而就月餅來(lái)說(shuō)，其自動(dòng)化產(chǎn)線一般包括機(jī)器視覺(jué)(一般是3D視覺(jué))識(shí)別定位模塊、機(jī)器人高速高精抓取系統(tǒng)、吸托設(shè)備、冷卻保鮮系統(tǒng)、多工位分道餅線、高速精檢機(jī)以及枕包機(jī)等等。
  

　　近年來(lái)，適度包裝問(wèn)題一直被提上臺(tái)面，月餅當(dāng)然也不例外。2022年5月24日，市場(chǎng)監(jiān)管總局(國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委)批準(zhǔn)《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》(GB 23350-2021)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單。該《標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)月餅和粽子的規(guī)定自2022年8月15日起實(shí)施，其中對(duì)月餅包裝“瘦身”主要體現(xiàn)在四個(gè)方面：限制包裝層數(shù)、壓縮包裝空隙、降低包裝成本、嚴(yán)格混裝要求。
 
　　目前，在佳節(jié)到來(lái)之際，月餅包裝市場(chǎng)監(jiān)管正落到實(shí)處。8月17日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局組織聯(lián)合督導(dǎo)檢查組，突擊檢查北京地區(qū)月餅生產(chǎn)企業(yè)和市場(chǎng)銷(xiāo)售企業(yè)，是否存在過(guò)度包裝等違法違規(guī)行為。9月2日，中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布了提醒：月餅包裝，簡(jiǎn)約適度正好。中消協(xié)再次倡導(dǎo)消費(fèi)者抵制奢華浪費(fèi)的包裝產(chǎn)品，共同營(yíng)造綠色、環(huán)保、節(jié)約資源的可持續(xù)消費(fèi)環(huán)境。
 
　　毫無(wú)疑問(wèn)，“環(huán)保+節(jié)約”是2022年的月餅營(yíng)銷(xiāo)風(fēng)向標(biāo)。那么，各大企業(yè)在中秋月餅盒上又玩出了哪些新花樣？
 
　　據(jù)了解，今年京東的中秋禮盒以環(huán)保為主題，月餅盒是用甘蔗渣制作的。菜鳥(niǎo)科技禮盒繼續(xù)秉持環(huán)保低碳，主要材質(zhì)為亞克力。金蝶的禮盒采用輕巧便攜的食品級(jí)環(huán)保禮盒，ABS樹(shù)脂包裝。小鵬汽車(chē)則以月球?yàn)殪`感糅合自駕各業(yè)務(wù)生態(tài)板塊，并使用100%可降解的甘蔗渣，打造“盒你探月”主題環(huán)保中秋禮盒。
 
　　如今，市面上的月餅包裝大多包含塑料材質(zhì)。例如，防止月餅氧化變質(zhì)的外裹包裝袋，其主要材料就是PT、PVDC復(fù)合材料或者BOPP薄膜。此外，常見(jiàn)的月餅塑料托盤(pán)一般選用PET或PVC材料，值得注意的是，在選購(gòu)時(shí)要盡量選擇透明材質(zhì)月餅塑料托，這樣才能降低月餅塑料托再生塑料的使用率。
 
　　眾所周知，食品包裝材料中塑料占據(jù)了“半壁江山”。在制造業(yè)強(qiáng)調(diào)綠色低碳發(fā)展的形勢(shì)之下，食品包裝行業(yè)自然也不例外。目前，更多可再生、可降解的食品級(jí)包裝有待推廣應(yīng)用，其發(fā)展任重而道遠(yuǎn)。包裝材料功能化、環(huán)保化、簡(jiǎn)便化無(wú)疑將是大勢(shì)所趨。
 
　　注：本文由塑料機(jī)械網(wǎng)(www.86pla.com)整理發(fā)布，資料來(lái)自CHINAPLAS國(guó)際橡塑展、新京報(bào)、機(jī)器人大講堂
 
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