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慶城縣小香菇撐起鄉(xiāng)村振興“致富傘”
導(dǎo)讀:2022年,慶城縣探索出了一條食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路子。
為實現(xiàn)鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接,接續(xù)推動脫貧地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,2022年,慶城縣把瓜菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展與鞏固脫貧攻堅成果、鄉(xiāng)村振興、農(nóng)民增收有機結(jié)合,堅持把發(fā)展以香菇為主的食用菌產(chǎn)業(yè)作為調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入的特色產(chǎn)業(yè),探索出了一條“依托資源優(yōu)勢、堅持市場導(dǎo)向、三元雙向循環(huán)”的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路子,在驛馬鎮(zhèn)東灘村建成了食用菌標準化生產(chǎn)示范基地,打造了特色顯著、競爭力強的食用菌品牌,持續(xù)推動產(chǎn)業(yè)綠色、高質(zhì)量發(fā)展。
驛馬鎮(zhèn)食用菌標準化生產(chǎn)示范基地,位于慶城縣驛馬鎮(zhèn)東灘村,依托慶陽鵬宇食用菌農(nóng)民種植專業(yè)合作社建成集菌棒生產(chǎn)、推廣、培訓(xùn)和銷售為一體的產(chǎn)業(yè)基地。
基地初具規(guī)模。該基地目前投資932萬元,建成菌菇大棚137棟、100噸貯藏冷庫1座、辦公區(qū)及展廳390平米,菌棒生產(chǎn)加工車間1000平米,配套年產(chǎn)500萬菌棒自動化生產(chǎn)線1條,吸納周邊40多人務(wù)工,年完成香菇菌棒生產(chǎn)72萬棒,銷售鮮菇99.5萬公斤,實現(xiàn)銷售利潤1194萬元。
香菇品質(zhì)優(yōu)良。驛馬鎮(zhèn)地勢高,晝夜溫差大,通風(fēng)采光好,適宜菌菇生長,出菇期可達10個月。同時,菌棒木屑采用蘋果木,營養(yǎng)成分高,生產(chǎn)的花菇肉厚色白,每百克鮮菇蛋白質(zhì)含量14.7克,高出平均值13克的13%,膳食纖維含量3.9克,高出平均值3.3克的20%,并富含多糖類、維生素B1、B2和其他礦物質(zhì),深受市場歡迎,遠銷西安、重慶、杭州、上海等地。
帶動效益明顯。采取“公司+合作社+農(nóng)戶(村集體)”的發(fā)展模式,由甘肅鵬旭農(nóng)業(yè)科技有限公司負責(zé)市場運營和“悅堡里”品牌打造。鵬宇合作社負責(zé)為群眾供應(yīng)菌棒,和技術(shù)指導(dǎo),生產(chǎn)的菌棒以4.2元/個的低價供應(yīng)給農(nóng)戶,香菇由合作社以市場價進行回收,通過雙向讓利,實現(xiàn)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)52戶,搭建菌菇大棚59座,年收入達260萬元,實現(xiàn)了培育一個產(chǎn)業(yè)、致富一批群眾、帶動一方經(jīng)濟的目標。
發(fā)展前景可觀。每年的6至9月,全國香菇主產(chǎn)區(qū)的河南省因氣溫過高而停產(chǎn),市場缺貨,合作社生產(chǎn)的香菇正好彌補了市場空缺,可以賣到10元/斤的高價,市場前景良好。
下一步,慶城縣將按照“一村一業(yè)、一村一品”的發(fā)展理念,規(guī)劃建設(shè)菌菇生產(chǎn)、精深加工、采摘體驗、養(yǎng)生休閑、研發(fā)培訓(xùn)五大功能區(qū)塊,打造三產(chǎn)融合、“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)的示范基地。
作者:翟富民
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