2023年中國國際堅果大會在杭州臨安召開

2023-08-10 08:31:09來源：中國食品土畜進(jìn)出口商會微信號閱讀量：71 評論

導(dǎo)讀：8月2-5日，2023年中國國際堅果大會暨首屆臨安堅果食品投資貿(mào)易洽談會在浙江省杭州市臨安區(qū)成功召開。

　　【食品機械設(shè)備網(wǎng) 行業(yè)會議】 8月2-5日，2023年中國國際堅果大會暨首屆臨安堅果食品投資貿(mào)易洽談會在浙江省杭州市臨安區(qū)成功召開，本次大會由中國食品土畜進(jìn)出口商會和臨安區(qū)人民政府共同主辦。我會曹德榮會長、商務(wù)部駐杭州特辦宋惠勤副特派員、浙江省商務(wù)廳郁海萌二級巡視員、臨安區(qū)委書記楊國正、臨安區(qū)委副書記、區(qū)長楊澤偉、杭州市商務(wù)局副局長陳治、世界干堅果大會主席Michael Waring、副主席Pino Calcagni、副主席Ashok Krishen、執(zhí)行秘書長Goretti Guasch出席會議并致辭或發(fā)表演講，來自美國、英國、西班牙、意大利、澳大利亞、土耳其、智利、摩洛哥、南非、越南等十余個國家的近百名國外同行和國內(nèi)的代表700余人參會。

　　曹德榮會長表示，堅果已成為人們追求健康生活方式的重要選擇。不斷擴大的堅果消費市場對滿足消費升級需求發(fā)揮了積極作用，不斷完善的堅果產(chǎn)業(yè)體系對穩(wěn)外貿(mào)發(fā)揮了積極作用，不斷發(fā)展的堅果種植產(chǎn)業(yè)有力的推動了脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興。曹會長還分享了目前堅果市場出現(xiàn)的三大主要趨勢，一是消費規(guī)模擴大，結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化；二是品牌企業(yè)崛起，發(fā)展勢頭強勁；三是消費模式轉(zhuǎn)變，消費場景迭代。本次大會為國內(nèi)外企業(yè)搭建了高規(guī)格、國際化、專業(yè)程度高的交流平臺，將為促進(jìn)我國堅果行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展發(fā)揮積極作用。

　　宋惠勤副特派員表示，今年以來商務(wù)部出臺了一攬子舉措，促進(jìn)貿(mào)易穩(wěn)步發(fā)展，促進(jìn)消費加快恢復(fù)。近年來，我國堅果行業(yè)保持了持續(xù)快速增長的強勁勢頭，隨著人均消費的不斷提高和飲食結(jié)構(gòu)的持續(xù)優(yōu)化，堅果消費市場還有很大的發(fā)展空間。歡迎來自世界各地的優(yōu)質(zhì)安全的堅果進(jìn)入中國市場，不斷滿足人民對健康和美好生活的向往。

　　郁海萌二級巡視員表示，浙江省以其獨特的氣候和土壤條件，培育出了優(yōu)質(zhì)的堅果品種，并積極致力推動堅果產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。近年來，在省委省政府的大力支持下，浙江省堅果加工業(yè)不斷發(fā)展壯大，持續(xù)創(chuàng)新加工技術(shù)和工藝水平，為堅果賦予了更高的附加值和競爭力，逐漸成為了中國堅果產(chǎn)業(yè)的重要產(chǎn)區(qū)和綠色發(fā)展樣板。“中國國際堅果大會”作為全球堅果產(chǎn)業(yè)一年一度的盛會，為推動堅果產(chǎn)業(yè)的繁榮與發(fā)展提供了平臺。我們將以此次大會為契機，不斷深化合作發(fā)展，共同推動堅果產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型，推進(jìn)堅果產(chǎn)業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展。

　　楊國正書記介紹，臨安是我國重要的堅果貿(mào)易和加工集散中心，擁有280余家堅果食品企業(yè)，堅果產(chǎn)業(yè)制造業(yè)年產(chǎn)值超過50億元，加工規(guī)模占全國市場的25%以上。本次中國國際堅果大會落戶臨安，對臨安擴大貿(mào)易、深化合作、實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的融合高質(zhì)量發(fā)展有極大的助推作用。

　　會上，食土商會樹堅果分會與臨安區(qū)商務(wù)局，杭州優(yōu)果源農(nóng)業(yè)科技有限公司與肯尼亞林寶集團有限公司，杭州林安農(nóng)業(yè)科技股份有限公司與美國卡特碧根果有限公司簽署合作協(xié)議。

　　大會期間，參會代表分享了全球松子、巴旦木、夏威夷果、核桃、腰果、開心果、果干、榛子等堅干果的產(chǎn)情報告，分析了全球堅果貿(mào)易形勢和中國食品消費發(fā)展趨勢，有關(guān)專家學(xué)者還就堅果精深加工技術(shù)及在大健康中的應(yīng)用等方面交流觀點，分享了各自的研究成果。

　　為了給企業(yè)提供更好的展示和交流機會，本次大會還設(shè)置展位70余個，展區(qū)面積1500余平方米，集中展銷了全球各地的知名堅果產(chǎn)品，現(xiàn)場展洽效果良好。

　　大會組織250余家企業(yè)赴臨安龍崗鎮(zhèn)，考察了中國堅果炒貨食品城和姚生記食品有限公司、杭州林安農(nóng)業(yè)科技股份有限公司等堅果企業(yè)。

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