為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記在主持召開新時(shí)代推動(dòng)?xùn)|北全面振興座談會和視察黑龍江省時(shí)的重要講話重要指示精神,加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品初加工和精深加工協(xié)同發(fā)展,全力打造食品產(chǎn)業(yè)集群,結(jié)合落實(shí)《工業(yè)和信息化部等十一部門關(guān)于培育傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)意見》,黑龍江省工業(yè)和信息化廳等十五部門(單位)近期聯(lián)合印發(fā)實(shí)施《關(guān)于加快推動(dòng)地方特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的工作方案》(黑工信食品聯(lián)發(fā)〔2023〕226號),確立了工作推進(jìn)原則和主要目標(biāo),部署安排了7個(gè)方面的重點(diǎn)任務(wù),并明確了相關(guān)保障及支持措施。
《方案》提出,要始終堅(jiān)持“因地制宜、突出特色、市場主導(dǎo)、統(tǒng)籌推進(jìn)、協(xié)同創(chuàng)新、深度賦能、示范引領(lǐng)、集中集聚、保障安全、服務(wù)人民”的推進(jìn)原則,按照“特色產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)特色化”的基本路徑,不斷提升全省地方特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益,不斷壯大集中集聚規(guī)模,明顯改善供應(yīng)鏈保障能力,持續(xù)優(yōu)化一二三產(chǎn)業(yè)融合水平,大幅提升產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平,爭取用5年左右的時(shí)間基本形成龍頭帶動(dòng)、集聚示范、鏈群互動(dòng)的全省地方特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
《方案》要求,要依托全省豐富農(nóng)林牧漁資源供給和對俄農(nóng)牧合作優(yōu)勢,以保障優(yōu)質(zhì)原料供給不斷夯實(shí)“特色產(chǎn)業(yè)化”基礎(chǔ);通過強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同配套、開展大中小企業(yè)梯度培育、加快協(xié)同創(chuàng)新、構(gòu)建市場化服務(wù)體系、培育地方特色小吃工業(yè)化等具體措施,因地制宜、循序漸進(jìn),不斷促進(jìn)省內(nèi)地方特色食品產(chǎn)業(yè)集中集聚發(fā)展,持續(xù)推動(dòng)“產(chǎn)業(yè)特色化”升級。同時(shí),對提升相關(guān)技術(shù)裝備和設(shè)計(jì)水平、強(qiáng)化質(zhì)量安全保障、培育特色品牌文化、促進(jìn)綠色化數(shù)字化智能化改造升級、推廣新業(yè)態(tài)新模式等重點(diǎn)任務(wù)工作進(jìn)行了細(xì)致部署,以期加快形成系統(tǒng)性、工程化推進(jìn)全省地方特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的整體合力。
《方案》明確,要在組織實(shí)施、機(jī)制推進(jìn)、政策賦能、交流合作、培養(yǎng)人才等方面加強(qiáng)保障支持,充分發(fā)揮協(xié)會作用。重點(diǎn)要在建立特色特有標(biāo)準(zhǔn)體系方面下功夫,不斷夯實(shí)龍江地方特色食品品質(zhì)基礎(chǔ),全面提升區(qū)域公共品牌和集體商標(biāo)的核心競爭力。
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