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海鮮清洗機讓我們食用的海鮮更新鮮

2022
03-19

14:10:03

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來源:食品機械設(shè)備網(wǎng)
  海鮮清洗機讓我們食用的海鮮更新鮮
  隨著生活水平的不斷提高,人們對海鮮食品提出了新的要求,因此海鮮機械化加工技術(shù)的發(fā)展對于滿足人們生活需要有著重要的意義。
  海產(chǎn)品深加工清洗設(shè)備高壓噴淋清洗機,主要用于各種海產(chǎn)品的清洗。工作原理是氣泡發(fā)生裝置在水池中產(chǎn)生大量密集氣泡,使產(chǎn)品進(jìn)行翻滾搓洗,并配備強壓風(fēng)機跟噴淋,經(jīng)過高壓噴淋的沖擊清洗,模擬人工清洗,加強清洗性能。
  清洗機整機采用SUS304不銹鋼制作,符合食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn),架體采用304不銹鋼管制作,堅固耐用,防腐、防銹。采用氣泡翻滾-刷洗-噴淋技術(shù),大限度的對物料進(jìn)行清洗。清洗機的產(chǎn)品輸出為304不銹鋼網(wǎng)帶,運用擺線調(diào)速電機帶動,運行平穩(wěn),速度可調(diào),電機壽命長,安全性能高。在沉淀雜質(zhì)的處理上,通過循環(huán)水泵的水循環(huán),讓雜質(zhì)進(jìn)入水池底部,漂浮物通過上端的溢水口排出,漂流不出的通過弧形過濾網(wǎng)攔截,保證水池干凈的同時,能夠及時的排除雜質(zhì),保證產(chǎn)品清洗效果。
  清洗機的使用壽命,與設(shè)備的日常維護(hù)息息相關(guān),良好的使用方式,不僅延長設(shè)備的使用壽命,更是為生產(chǎn)出的產(chǎn)品打基礎(chǔ),下面我們來說一下清洗機的日常維護(hù):
  1.運行前應(yīng)試運行,空運轉(zhuǎn)2到3分鐘,檢查傳動系統(tǒng)和運輸帶的運動是否平穩(wěn)。
  2.工作完后把回轉(zhuǎn)部、皮帶、鏈條等纏繞的雜物清除干凈,將槽體沉著的泥土以水沖洗干凈。
  3.回轉(zhuǎn)部、摩擦主動部、各鏈條等,充分注油。
  4.打開清洗機的頂蓋,觀察各噴嘴是否有堵塞,角度是否合適,出水量是否正常,如發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)立即進(jìn)行處理。
  5.檢查管路系統(tǒng)有無漏氣漏水的情況。
  6.檢查鼓風(fēng)機出入口的過濾器的壓差,定時更換過濾器。
  7.檢查電機是否正常,如發(fā)現(xiàn)異常立即進(jìn)行處理。
  8.檢查各類開關(guān)、急停按鈕、傳感器工作是否正常。
  設(shè)備在使用過程中將待處理的物料要整齊地放在運輸帶上,不能壓在滾輪上,在運輸帶上待處理物品不能堆得過多,以免影響清洗效果,并且清洗完畢后的物品不能停放在運輸帶上,影響后續(xù)工作。
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