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巴氏殺菌牛奶口感好,安全殺菌更加健康

2022
03-29

12:50:03

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來源:諸城市萬利源機械科技有限公司
很多人認為,剛擠出來的牛奶新鮮,奶味十足,味道更好,但實際上,喝剛擠出的新鮮牛奶反而是不健康的,因為在擠牛奶的過程中其實有很多的細菌,牛奶本身也帶有一些細菌,這些細菌對人體健康是有害的。為此,牛奶需要經過多道工序的消毒殺菌,才能面世出售?,F(xiàn)在很多的牛奶處理方法都采用巴氏殺菌消毒方法,這是目前很安全的一種消毒法。

盡管巴氏殺菌消毒方法不是*的,但是也是目前比較靠譜,且安全性更高的一種方式。巴氏殺菌的殺菌遠離是在低于水沸點的溫度進行加熱,于此能破壞掉對人體健康有威脅的沙門氏菌,大腸桿菌,結核桿菌等。巴氏殺菌方法適用于牛奶的殺菌處理,它的處理時間較短,還能較好的保留了牛奶的香味,營養(yǎng)成為不受破壞。所以用巴氏殺菌方法處理的牛奶口感很好,也很安全健康。 
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