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金博威QQ豆干全套生產(chǎn)加工機(jī)器設(shè)備價(jià)格多少錢

2022
07-01

17:00:01

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1900
來源:諸城市金博威食品機(jī)械有限公司

QQ豆干設(shè)備

  諸城市金博威食品機(jī)械為用戶說明:豆干為千頁豆腐的鹵制深加工休閑產(chǎn)品。屬于常溫放置產(chǎn)品,開袋即食,食用方便,利潤空間高。豆干制作工藝流程有:打漿——成型——醒發(fā)——切片——鹵制——烘干——真空拌料——真空包裝——高溫滅菌——洗袋線(清洗機(jī)——振動(dòng)瀝水機(jī)——風(fēng)干線——烘干線)——裝箱。豆干制作所需成套設(shè)備有:變頻斬拌機(jī)——成型盤——切片機(jī)——夾層鍋——烘干線——真空拌料機(jī)——真空包裝機(jī)——殺菌鍋。

 有些用戶不想投入這么多設(shè)備與資金,也可以制作散貨批發(fā)。制作工藝流程有:打漿——成型——醒發(fā)——切片——鹵制——拌料(在此烘干可用可不用,用的話會增強(qiáng)產(chǎn)品的口感),那么制作所需要設(shè)備有:變頻斬拌機(jī)——成型盤——切片機(jī)——夾層鍋——真空拌料機(jī)。

QQ豆干設(shè)備

一、打漿。在此為用戶強(qiáng)烈*變頻型斬拌機(jī)供用戶使用。刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn),乳化效果好。生產(chǎn)出來的產(chǎn)品外觀漂亮,氣泡少,且口感好,有很好的彈性、韌性及Q勁。是普通高低速斬拌機(jī)所不能比的。我公司生產(chǎn)的變頻型斬拌機(jī)優(yōu)勢如下:

(1)產(chǎn)量:80型變頻一次裝料60公斤;125型一次裝料100公斤;

(2)材質(zhì):除設(shè)備主框架外,其余部分為不銹鋼304材質(zhì)制成。

(3)斬拌刀:天津開模定制,不生銹;

(4)斬拌鍋:開模定制,不變形。

(5)電機(jī):國標(biāo)開元純銅線變頻電機(jī);

(6)變頻器:定制易驅(qū)牌。從0-4500轉(zhuǎn)提速僅需5秒鐘,動(dòng)力足。

(7)軸承:瑞典SKF品牌好;

(8)電器:法國施耐德品牌;

(9)外置變頻器與電器元件:能夠很好的降低設(shè)備的故障發(fā)生率,延長設(shè)備的使用壽命;

(10)加裝多組擋料系統(tǒng),在設(shè)備zui大裝料時(shí),保證設(shè)備的后面與側(cè)面不漏料;

(11)皮帶輪:打過動(dòng)平衡;

(12)皮帶:百花牌,品牌好耐用;

(13)底腳:采用了防滑底腳,增加設(shè)備高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的平穩(wěn)性;

(14)鍋蓋添加一只放水閥門,在清洗時(shí)操作方便;

(15)主機(jī)與電控箱連接使用的為316材質(zhì)的波紋管,結(jié)實(shí)耐用防水不怕踩踏;

(16)刀軸部分采用六層防水,密封性好,軸承不易損壞。如果密封性能不好,使用再好的軸承也用不住,這就是有些廠家軸承經(jīng)常壞的原因。

(17)設(shè)備功率:80型為14KW,使用6平方的國標(biāo)銅線。125型為22KW,使用10平方的國標(biāo)銅線。

(18)設(shè)備外形尺寸:2000*1300*1400mm,安裝尺寸:3000*2000*2000mm;

QQ豆干設(shè)備

二、成型:

   成型所用的成型盤是可以根據(jù)用戶要求或切割后尺寸來定制的。成型盤是成套設(shè)備之一,往往也是比較容易被忽視的,但是卻是很關(guān)鍵的配套設(shè)備。因?yàn)槌尚捅P既關(guān)系到前期抹盤,蒸煮,也關(guān)系到后期切割有無下腳料。如果一個(gè)成型盤設(shè)計(jì)的不,每一盤為用戶帶來下腳料需要處理的話,這是不合適的。

    我公司定制的成型盤四角直角設(shè)計(jì),后期切割無廢料;四邊翻邊壓平美觀實(shí)用。如果有要求,還可以涂進(jìn)口特氟龍不沾材料。成型盤的內(nèi)徑長與寬必須與后期切割設(shè)備相吻合,這樣保證后期切割無下腳料。

三、千頁豆腐車子:

    車子為不銹鋼304材質(zhì)的方管制成,兩端封住,一端為活動(dòng)門,防止物料在推動(dòng)時(shí)掉落造成浪費(fèi)。車子的尺寸主要根據(jù)用戶成型盤的尺寸來定制;托板材用不銹鋼304材質(zhì)制成,厚度:1-1。5mm;車子底部采用不銹鋼萬向輪,包括萬向輪的支架全部都是不銹鋼材質(zhì)的。其中兩只剎車,兩中不帶剎車。

四、QQ豆干切片機(jī):

  QQ豆干切片切塊機(jī),為用戶可定制多種型號使用:單機(jī)、傳送帶、推拉式、全自動(dòng)型等。用戶可以根據(jù)自己的實(shí)際情況或產(chǎn)量來定制。刀片采用天津定制,雙面開刃,保證切割后光滑平整無毛刺;切割模具可以更換,一機(jī)可帶多套切割模具;氣缸全部加大型號為160*300型,雙缸設(shè)計(jì);保證切割順暢,阻力?。粠л斔蛶У臑檫M(jìn)口皮帶,結(jié)實(shí)耐用;可以切割千頁豆腐,魚豆腐,QQ豆干,豆泡等多種物料;還可以切割:丁,條,片,塊,菱形等多樣化。

五、鹵制設(shè)備(夾層鍋)

六、QQ豆干烘干線:

   烘干線是生產(chǎn)QQ豆干的*設(shè)備之一,主要是烘干物料表面的水份,更重要的使物料表面微微起皺,增加產(chǎn)品的Q勁。

   QQ豆干烘干線可為用戶定制電加熱和蒸汽加熱兩種加熱方式,用戶可以根據(jù)自己的實(shí)際情況來定制。烘干設(shè)備是一臺定制設(shè)備,設(shè)備的長度,網(wǎng)帶寬度,網(wǎng)帶層數(shù),出料口高度,入料口高度等都可以根據(jù)用戶要求或產(chǎn)量來定制。設(shè)備提溫快,密封性及保溫性好,節(jié)約能源。網(wǎng)帶部分,架體部分,板材部分均采用不銹鋼304材質(zhì)制成,不生銹。網(wǎng)帶采用變頻調(diào)速功能,用戶可根據(jù)自己的工藝調(diào)速運(yùn)行速度。電器部分外置,方便維護(hù)及操作,安全且實(shí)用。電器部分品牌為法國施耐德品牌。

    設(shè)備可定制網(wǎng)帶:三層,五層,七層,九層等??珊娓蒕Q豆干,中草藥,蝦米蝦皮,花茶等等用途廣泛。每一臺設(shè)備都需要我公司專業(yè)的技術(shù)人員根據(jù)用戶的實(shí)際情況來畫圖紙,交由車間主任一起制定zui符合用戶的設(shè)備使用。不僅僅要求“設(shè)備能用”,而且要求“設(shè)備好用”這才是我公司一直追求的目標(biāo)。

七、QQ豆干拌料機(jī):

  

 

 

 

 

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