蘑菇是食用菌類的一種,是菇類的統(tǒng)稱,它包含有紅菇、草菇、滑子菇、香菇、杏鮑菇、雙孢菇、木耳、銀耳等等,蒸煮之后需要搭配冷卻機(jī)或者是攤涼機(jī),便于產(chǎn)品降低自身溫度,進(jìn)行下一步工藝的操作,設(shè)備的大小根據(jù)物料的產(chǎn)量來(lái)決定,其他生產(chǎn)線相配合設(shè)備,有蘑菇清洗機(jī)、蘑菇烘干機(jī)、蘑菇油炸機(jī)等等,均可以根據(jù)工藝及產(chǎn)量大小加工定做
蘑菇蒸煮機(jī)工作原理:
設(shè)備整機(jī)采用sus304食品級(jí)不銹鋼板材加工制造,不上銹、不變形,運(yùn)行平穩(wěn)經(jīng)久耐用,設(shè)備上下左右四周打保溫層,防止熱量的快速流失,對(duì)紅菇進(jìn)行蒸煮作業(yè),蒸煮機(jī)的設(shè)備大小可以根據(jù)產(chǎn)量加工定做,設(shè)備網(wǎng)帶為連續(xù)式運(yùn)行,自動(dòng)進(jìn)料,自動(dòng)蒸煮,自動(dòng)出料,蒸煮時(shí)間和溫度均可以自由控制,根據(jù)工藝來(lái)調(diào)節(jié),也可以配備PLC控制,操作簡(jiǎn)單快速
食用菌蒸煮機(jī)又可以稱為殺青機(jī)和漂燙機(jī),廣泛應(yīng)用于果蔬類和農(nóng)產(chǎn)品加工類,例如:毛豆、豆角、豇豆、油菜、白菜的殺青漂燙作業(yè),也可以用來(lái)進(jìn)行玉米、板栗、花生的蒸煮作業(yè),一機(jī)多用效果好
蘑菇蒸煮機(jī)技術(shù)參數(shù):
外形尺寸:5000*1300*1460mm
功率:0.75kw
電壓:380V
材質(zhì):sus304
產(chǎn)量:800kg/h
食用菌蒸煮是整套食用菌加工設(shè)備中的一個(gè)環(huán)節(jié),如果要加工鹽漬紅菇需要配套的生產(chǎn)線設(shè)備有:清洗機(jī)、蒸煮機(jī)、冷卻機(jī)、自動(dòng)稱重機(jī)、板料機(jī)、真空包裝機(jī)、巴氏殺菌生產(chǎn)線等等
售后服務(wù):
1.設(shè)備安裝及調(diào)試現(xiàn)場(chǎng):
供方負(fù)責(zé)設(shè)備指導(dǎo)安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后,供方在48小時(shí)內(nèi)安排工作人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行接線調(diào)試
2.操作人員培訓(xùn):
設(shè)備自接線、調(diào)試起,需方操作人員在供方人員指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)設(shè)備的機(jī)械工作原理和設(shè)備的維修保養(yǎng),使需方操作人員能獨(dú)立完整的操作設(shè)備,掌握利用設(shè)備結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),提高企業(yè)的生產(chǎn)效率
3.設(shè)備保修:
設(shè)備整機(jī)保修一年,終身服務(wù),凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設(shè)備故障,供方必須進(jìn)行維修
同時(shí)生產(chǎn)其他多種食品加工設(shè)備,例如:糯玉米加工設(shè)備、小龍蝦加工設(shè)備、多種醬菜加工設(shè)備、小魚(yú)仔加工設(shè)備、果蔬清洗風(fēng)干生產(chǎn)線、巴氏殺菌生產(chǎn)線、多種果蔬清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、蒸煮機(jī)、食用菌加工設(shè)備、核桃仁脫皮機(jī)、中藥材加工設(shè)備、海產(chǎn)品加工設(shè)備、凈菜加工設(shè)備、多種型號(hào)塑料筐清洗機(jī)、解凍機(jī)等等,歡迎前來(lái)咨詢洽談