武漢九九烤鴨帶骨鹽水注射機:是我公司一款肉類加工設備,該設備可配合真空滾揉機使用,鹽水注射機可注射帶骨肉類、整雞、整鴨、大塊牛肉、牛排、雞腿、雞翅、等等,可根據(jù)物料的不同選擇設備。
武漢九九烤鴨帶骨鹽水注射機產(chǎn)品說明:
① 本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,設計合理,維護容易。
② 為使注射機和小肉塊更加分離*,該設備設計了四層不同的過濾功能,能及時把小肉塊排出注射液以外,有效地保證了注射針孔不被堵塞。傳動鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。
③ 本機注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.6MPa之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀、方便。
④ 本機設計合理,鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調(diào)。
⑤ 本機設有自動保護針頭裝置,注射針碰到硬物時可隨之抬起,免受損壞。
⑥ 本設備除用于肉類加工外,通過更換針頭還成功應用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工。
鹽水注射機帶有保護裝置,當注射針碰到硬物時自動抬起,保護注射針不被損壞。鹽水注射機通過帶有針孔的注射針將鹽水槽內(nèi)鹽水注入大塊產(chǎn)品中,使鹽水更快滲透產(chǎn)品整體,是制作火腿、烤肉、醬肉、雞類、鴨類、鵝類、牛肉等肉類制品的必選設備。