魚豆腐變頻高速斬拌機設(shè)備 返回列表頁

     諸城優(yōu)特食品裝備有限公司

 總：孫建全 ：

 魚豆腐變頻高速斬拌機設(shè)備： 

  諸城市優(yōu)特食品機械裝備有限公司坐落在風景優(yōu)美秀麗的龍都街道土墻工業(yè)園，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、于一體的現(xiàn)代化食品機械裝備有限公司，隨著社會的發(fā)展和人們生活水平的提高，大家對食品質(zhì)量和衛(wèi)生要求更加嚴格，對食品的要求也擺在了食品廠家的面前，針對不同客戶需求，我公司引用*生產(chǎn)工藝和控制技術(shù)，通過我們的不懈努力，為國內(nèi)食品生產(chǎn)廠家提供*的自動化生產(chǎn)流水線和的生產(chǎn)工藝，給廣大客戶降低了生產(chǎn)運營成本，提高了產(chǎn)品出成率，為客戶產(chǎn)品標準化生產(chǎn)提供了平臺，獲得了客戶的高度評價和認可。我公司主營低溫真空油炸機，肉類加工設(shè)備斬拌機、真空滾揉機、煙熏爐等機械，真誠歡迎新老客戶前來公司實際考察，真誠合作！ 

魚豆腐變頻高速斬拌機設(shè)備：

斬拌機是肉類加工中淬取鹽溶性蛋白的zui重要設(shè)備，它的作用就是快速地提取蛋白并將蛋白和原料中的水在2~8℃時凝結(jié)成膠，形成粘稠的乳化物。該原理是通過裝在高速轉(zhuǎn)軸上的6把刀，在可變速的圓盤鍋內(nèi)對肉料進行高速斬切。它對鹽溶性蛋白的提取能力是其它設(shè)備無法企及的，好的斬拌機對鹽溶性蛋白的提取能力可達68％。

特點：

 1、斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工，具有硬度高、耐磨損、韌性好等特點；

  2、斬鍋為鑄不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，杜絕了滲料、溢料的現(xiàn)象；

  3、關(guān)鍵部位采用機加工中心加工，確保加工的準確度；

  4、刀尖與斬鍋的間隙為1.5-2mm。大豆乳化的效果更佳的好；

  5、刀軸軸承采用兩道密封，確保刀軸旋轉(zhuǎn)部位良好潤滑，是傳動平穩(wěn)；

  6、整機具有良好的動、靜平衡、噪音小、震動小等特點

  7、斬拌機是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉制品加工機械。 

備注：斬拌機為千頁豆腐，魚豆腐成套設(shè)備之中zui重要的一款設(shè)備，具體的配置嚴重影響到設(shè)備的品質(zhì)，普通肉類斬拌機與千頁豆腐斬拌機成本相差四五千元：斬拌鍋、斬拌刀材質(zhì)、主電機是否國標銅線變頻電機、變頻器的優(yōu)劣、內(nèi)置變頻器與電器元件、整機材質(zhì)、底腳等。千頁豆腐斬拌機可以生產(chǎn)肉丸、烤腸；但肉類斬拌機不能生產(chǎn)千頁豆腐。

    優(yōu)質(zhì)的設(shè)備必須選用優(yōu)質(zhì)的配件，也就是高配置的設(shè)備能夠保證設(shè)備的品質(zhì)好。

魚豆腐變頻高速斬拌機哪里有報價適中選諸城優(yōu)特機械售后服務(wù)：

一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務(wù)

   諸城市優(yōu)特食品機械裝備有限公司配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門服務(wù)，為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓，技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。

*的技術(shù)，可靠的質(zhì)量，合理的價格，完善的售后服務(wù)，諸城市優(yōu)特食品機械裝備有限公司務(wù)求使您獲得的產(chǎn)品和服務(wù)