糖苷類分析標準品,用于食品分析
糖苷類分析標準品,用于食品分析—上海甄準生物
糖苷是單糖半縮醛羥基與另一個分子(例如醇、糖、嘌呤或嘧啶)的羥基、胺基或巰基縮合形成的含糖衍生物。
糖苷也稱配糖體。是單糖或寡糖的半縮醛羥基與另一分子中的羥基、氨基或硫羥基等失水而產(chǎn)生水合物。因此一個糖苷可分為兩部分。一部分是糖的殘基(糖去掉半 縮醛羥基),另一個部分是配基(非糖部分),其鍵稱為糖苷鍵。配基部分可以是很簡單的,也可以是很復(fù)雜的。糖苷鍵可以通過氧、硫、氮原子彼此連接起來,它 們的糖苷分別簡稱為O-苷、S-苷、N-苷或C-苷。糖苷的配基可以是糖,這樣就縮合成雙糖、寡糖和多糖。
糖苷廣泛分布于植物的根、莖、葉、花和果實中。大多是帶色晶體,能溶于水。一般味苦。有些有毒。水解時生成糖和其他物質(zhì)。例如苦杏仁苷(amygdalin)C20H27水解的zui終產(chǎn)物是葡萄糖C6H12O6、苯甲醛C6H5CHO和。糖苷可用作藥物。很多中藥的有效成分就是糖苷,例如柴胡、桔梗、遠志等。由于立體構(gòu)型的不同,糖苷有α和β兩類型。葡萄糖的苷(葡萄苷)和其他糖的苷,大多數(shù)是β-型糖苷。
甄準生物(zzstandard)專注分析標準品,產(chǎn)品主要應(yīng)用于制藥、生物、食品、環(huán)境、材料和農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域。
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產(chǎn)品信息:
產(chǎn)品編號 | 中文品名 | 英文品名 | CAS No. | 包裝規(guī)格 |
017-22611 | 阿斯巴甜標準品 | Aspartame Standard | 22839-47-0 | 100mg |
112-00433 | 蔗果三糖 | 1-Kestose | 470-69-9 | 1 g |
116-00431 | 蔗果三糖 | 1-Kestose | 470-69-9 | 250 mg |
122-03251 | 葡糖苷標準品 | Linamarase (beta-D-Glucosidase), from Phaseolus lunatus | 9001-22-3 | 100U |
122-03251 | 葡糖苷標準品 | Linamarase (beta-D-Glucosidase), from Phaseolus lunatus | 9001-22-3 | 100U |
131-16571 | 羅漢果糖苷V標準品 | Mogroside V Standard | 88901-36-4 | 50mg |
143-05983 | 蔗果四糖三水合物 | Nystose Trihydrate | 139523-49-2 | 1 g |
147-05981 | 蔗果四糖三水合物 | Nystose Trihydrate | 139523-49-2 | 250 mg |
195-15551 | 糖精鈉標準品 | Saccharin Sodium Dihydrate Standard | 6155-57-3 | 100mg |
241-00731 | *標準品 | Xylitol Standard | 87-99-0 | 1g |
241-00731 | *標準品 | Xylitol Standard | 87-99-0 | 1g |
242-00641 | 木二糖 | Xylobiose |
| 100mg |
249-00651 | 木三糖 | Xylotriose |
| 100mg |
291-59701 | 膳食纖維試劑盒 | Dietary Fiber Assay Kit |
| 100tests |
298-64101 | 低聚果糖標準品套裝 | Fructooligosaccharides Set |
| 1se |