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東莞市齊協(xié)微波設備有限公司

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微波肉制品解凍設備

產(chǎn)品二維碼
參  考  價:面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 產(chǎn)品型號:
  • 品牌:
  • 產(chǎn)品類別:微波干燥設備
  • 所在地:
  • 信息完整度:
  • 樣本:
  • 更新時間:2023-08-31 10:22:59
  • 瀏覽次數(shù):11
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東莞市齊協(xié)微波設備有限公司

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  • 經(jīng)營模式:
  • 商鋪產(chǎn)品:536條
  • 所在地區(qū):
  • 注冊時間:2020-12-26
  • 最近登錄:2020-12-26
  • 聯(lián)系人:林偉強
產(chǎn)品簡介

微波肉制品解凍設備可以根據(jù)用戶的實際產(chǎn)品和產(chǎn)量來設計制造不同規(guī)格的微波肉制品解凍設備,我公司有微波肉制品解凍設備備試驗樣機,免費提供現(xiàn)場生產(chǎn)操作,并結合用戶產(chǎn)品提供一站式技術服務!

詳情介紹

微波肉制品解凍設備適用于肉類、禽類、魚類、蛋品、水果加工廠的解凍回溫處理。

   微波肉制品解凍設備是使凍物料整體加熱升溫,溫度由深凍溫度(-19~-22 C 以下)回升到接近冰點溫度(0~-4 C左右)。微波解凍具有凍物料整體回溫、 回溫溫度梯度小,即溫度均勻性好且需時間短,以及溫升速率易控制等特點。
   微波肉制品解凍設備的特點:
1、凍物料能整體加熱回溫,減少了凍品的解凍層之間溫度不均勻性,不存在如常規(guī)法解凍時凍品出現(xiàn)再結晶現(xiàn)象;
2、解凍過程所需時間短,細菌等微生物不易繁殖生長;
3、微波加熱無熱慣性。凍物料溫升速率由微波輸出功率大小,或者說微波供能速率控制,相互具有同步性。
   微波解凍的最終溫度一般選擇在-2─-4 C為宜,此時凍品無滴水,也能用刀切割加工。


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