蟲草花是一種食用菌，其菌種來源于蛹蟲草，蟲草花氣味*，口感清新，食用后具有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效，尤以色澤黃亮，頭部具子實(shí)體、豐滿肥大為上等品。蟲草花采收后，及時烘干或晾干，并存放在密閉的塑料袋內(nèi)儲存。

蟲草花空氣能熱泵烘干機(jī)食用菌烘干設(shè)備蟲草花加工工藝步驟：

1、先將采摘好的蟲草花裝盤放到推車架，推車架規(guī)格按照烘干房大小尺寸定制，裝好后推入烘干房進(jìn)行干燥作業(yè)。

2、烘干一步曲——初始烘干：

剛采摘出來的蟲草花含水分較高，通常達(dá)85%左右，蟲草花烘干前期用35℃左右來烘干3~4小時，設(shè)定烘干+排濕模式（連速排濕），以利排出一部分水分，這時蟲草花的含水率降至約65%左右。

3、烘干二步曲——升溫烘干：

將溫度調(diào)到45℃左右，設(shè)定烘干+排濕模式（定時排濕），烘干5小時，讓蟲草花水份降至30%左右。蟲草花空氣能熱泵烘干機(jī)食用菌烘干設(shè)備

4、烘干三步曲——烘干完成：

把溫度調(diào)至55℃左右，該階段屬于收尾階段，時間約3小時，通過觀察孔觀察蟲草花烘干情況，直至將蟲草花烘干至可以捏碎，然后停機(jī)待干蟲草花溫度降至與室溫*后，即裝袋入包裝。整個烘干過程簡單易學(xué)，10-12小時輕松搞定！

熱泵烘干機(jī)優(yōu)勢：

   1、設(shè)備簡單、工藝*

　　與常規(guī)殺菌相比，微波設(shè)備不需要鍋爐、管道系統(tǒng)、煤場和運(yùn)輸車輛等，只要具備水、電基本條件即可，對廠房無特殊要求，投資少、見效快。

　　2、改善勞動條件、節(jié)省占地面積

　　微波設(shè)備無高溫、無奈熱、本身不發(fā)熱，無熱輻射?？纱蟠蟾纳苿趧訔l件，而且設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)省廠房面積。