凍肉絞肉機(jī)作用：
1.根據(jù)需要，把大塊肉絞小，方便放入斬拌機(jī)。
2.根據(jù)配方，把瘦肉絞成碎料，配合斬拌機(jī)斬拌配料。
3.zui小可絞成2mm的碎料，但是不具備乳化作用，需要如何的必須另外使用斬拌機(jī)斬拌。
●凍肉絞肉機(jī)是肉制品加工的常用設(shè)備，可將未解凍的凍肉直接進(jìn)行絞切，通過更換孔刀，加工出
各種規(guī)格的顆粒，滿足不同的工藝要求。
●與凍肉刨肉機(jī)配合使用可有效降低生產(chǎn)升本，減緩原料肉在加工過程中升溫，延長產(chǎn)品保質(zhì)期。
●采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，操作簡單，性能穩(wěn)定，易清洗，生產(chǎn)效率高。
多種型號(hào)參數(shù)
| 型號(hào) | 生產(chǎn)能力（kg/h) | 孔刀直徑（mm) | 功率（kw) | 原料溫度（℃） | 重量（kg) | 外形尺寸 | 價(jià)格 |
| Type | Capacity | Hole diameter | Power | Meat temperature | Weight | dimension | Price |
| D300 | 3000-6000 | 300 | 55 | 0~-15 | 2000 | 2200×1200×1750 | |
| D250 | 2000-4000 | 250 | 37 | 0~-10 | 1500 | 1850×1100×1700 | |
| D130 | 1000-2000 | 130 | 11 | 0~-5 | 600 | 1350×750×1150 | |
| D120 | 800-1200 | 120 | 7.5 | 0~-5 | 280 | 900×550×1100 |
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