德州扒雞加工真空滾筒式解凍機簡介:
是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達到腌制、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;此設(shè)備具有呼吸功能,改變傳統(tǒng)的先抽空,再滾揉的順序,呼吸功能就是在滾揉的同時進行抽真空,讓原料更快更均勻的腌漬,采用電腦控制與變頻技術(shù)的結(jié)合。更新增加了遙控操作系統(tǒng),讓機器使用安全,方便,節(jié)省運行費用。整機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),充分的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用產(chǎn)品出品率更高,口感更佳。
德州扒雞加工真空滾筒式解凍機特點:
1、可自由設(shè)定滾揉時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定。
2、控制面板均采用防水觸摸屏控制。
3、滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),使?jié)L揉空間更大更合理。
4、槳葉采用圓弧型*設(shè)計,使腌料分布更加均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害。
主要技術(shù)參數(shù):
加工定制 | 是 | 品牌 | 漢科 | 型號 | JD-600 |
電壓v | 380 | 功率kw | 2.25 | 凈重kg | 350 |
包裝 | 標準包裝 | 外形尺寸mm | 1500*1020*1640 | 產(chǎn)能kg/次 | 250-300 |
實圖拍攝:
售后服務(wù):
1、設(shè)備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。
2、對產(chǎn)品提供一年的免費保修。保修期滿后,我公司對產(chǎn)品提供終生維護,只收取成本費。
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