·真空保鮮機(jī)應(yīng)用行業(yè)廣泛，經(jīng)過(guò)真空包裝的食品，能夠*保持新鮮度；

市面上有各種真空保鮮機(jī)，有的幾百元，有的1萬(wàn)多，不僅是價(jià)格差異，另外工藝和質(zhì)量、備件差別也比較大。以下幾點(diǎn) 需要了解。 

一、真空泵：*的為德國(guó)進(jìn)口、國(guó)產(chǎn)好一點(diǎn)的如上海產(chǎn)；價(jià)格便宜點(diǎn)的如南通產(chǎn)。 
二、中國(guó)真空保鮮機(jī)兩大基地：山東和（江蘇）南通，南通的便宜些。 
三、真空包裝機(jī)材質(zhì)：不銹鋼和碳鋼噴塑 
四、真空室：一般鋼板厚度要在3mm以上，低于2mm的就是騙人，一定不能選用透明有機(jī)玻璃的，當(dāng)*達(dá)到極限真空時(shí)容易變形。*使用很容易裂開漏氣。 
五、控制部分：分電腦板和繼電器控制，繼電器是老式產(chǎn)品，觸點(diǎn)接觸，電腦板控制的要好，使用壽命長(zhǎng)、防水。
【小知識(shí)】：  

1.抽氣泵好壞的檢驗(yàn)：將泵咀對(duì)緊自己的臉部，然后抽氣，若感到有吸力就說(shuō)明泵是好的。  

2.真空保鮮機(jī)抽空后的袋子若出現(xiàn)鼓漲現(xiàn)象，除封口不嚴(yán)外，一方面，袋子里的棉被等東西還會(huì)放氣,也會(huì)降低真空度；另一方面，從物理學(xué)角度來(lái)講，再密實(shí)的材料也是有空隙的，由于負(fù)壓的作用，隨著時(shí)間的推移空氣分子也會(huì)“擠進(jìn)”袋內(nèi)，真空效果也會(huì)逐漸降低的。  

3.皮革、羽絨制品可放入本品收納，但勿*壓縮。  

4.衣物在放入收藏袋之前，應(yīng)將其包裝紙或包裝袋去除，否則會(huì)影響壓縮效果。  

5.置入收藏袋的衣物請(qǐng)充分曬干。不需使用防蟲劑，防腐劑等，否則會(huì)造成被收購(gòu)的物品變色、變質(zhì)等。  

6.袋子有了裂縫或壞了個(gè)小口可用普通的寬邊透明膠帶兩面粘牢,貼合緊密就就可以了。 

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