多用途小型全自動(dòng)連續(xù)調(diào)味機(jī)是一種將多種物料在一起混合旋轉(zhuǎn)攪拌的機(jī)器,適用于食品生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)塊狀、片狀、顆粒狀食品的上粉、調(diào)味、加料、拌料、掛漿以及食品加工后期調(diào)味粉的攪拌或原料的裹粉包衣以及摻和專用。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單實(shí)用,焊接牢固,表面光亮,桶體為不銹鋼八角型設(shè)計(jì),能在較短時(shí)間內(nèi)使待加工食品攪拌均勻。
主要用在油炸食品的拌糖(如,紅桔餅、角蜜、金果、口酥等)、拌芝麻(如,芝麻球、開(kāi)口笑、芝麻條等)、休閑食品拌佐料(如,鍋巴、毛耳、香辣脆等)。
是全自動(dòng)調(diào)味設(shè)備,操作方便,采用螺旋拌料,拌料時(shí)間可調(diào),拌料均勻,自動(dòng)出料。不銹鋼制做,調(diào)味筒的長(zhǎng)度、直徑可根據(jù)客戶需要定做,可單獨(dú)使用、也可配生產(chǎn)線使用。
多用途小型全自動(dòng)連續(xù)調(diào)味機(jī)的操作步驟:
(1)將設(shè)備接入電源,本設(shè)備采用220v電源輸入,輸出滾筒電機(jī)為:380v,,撒粉電動(dòng)機(jī)為220v
(2)啟動(dòng)滾筒電機(jī),滾筒將緩緩啟動(dòng)到正常轉(zhuǎn)速。啟動(dòng)撒粉電機(jī),撒粉裝置開(kāi)始工作。
(3)將需要攪拌調(diào)味的原料,從進(jìn)料口端用輸送機(jī)或人工緩緩的,連續(xù)不斷的將原料送入調(diào)味機(jī)
(4)開(kāi)啟撒粉電動(dòng)機(jī),使調(diào)味料均勻的噴淋在滾筒內(nèi);
(5)檢查各運(yùn)轉(zhuǎn)部位,確定正常運(yùn)行后即可工作。
(6)轉(zhuǎn)速太高,可將變頻器旋鈕向左旋轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)速可變慢,不能低于轉(zhuǎn)速的70。
(7)物料在滾筒內(nèi)向前運(yùn)動(dòng)太快,可降低滾筒斜度,太慢可升高滾筒斜度。
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