■產(chǎn)品性能及特點(diǎn)
本產(chǎn)品為手動(dòng)/自動(dòng)兩用連續(xù)壓面機(jī),適用于含水率40~60%的面團(tuán)揉制??筛鶕?jù)情況設(shè)定壓面次數(shù)為1~99次;可以調(diào)整壓面厚度為0.8~1.8cm;能夠自動(dòng)均勻地向面帶上拋灑面卜,可設(shè)定拋灑面卜量的多少; 可自行設(shè)揉面的時(shí)間(0-30sec);裝有安全防護(hù)欄及緊急安全開(kāi)關(guān),可有效保護(hù)操作者的安全;面帶在機(jī)內(nèi)呈 S型連續(xù)式折迭輾壓,能增加面皮的筋性、組織密度、延展性及光澤,也可與各式輸送機(jī)(另配)搭配,形成輸送面帶的系統(tǒng)。
■主要技術(shù)參數(shù)
生產(chǎn)效率:10-18kg/次
配用動(dòng)力:4.3kw
壓輥調(diào)節(jié)范圍:10-25mm
額定電壓:380v
功 率:3.29Kw
頻 率:50 Hz
重 量:600 kg
外形尺寸:1260*1500*1450mm
■適應(yīng)范圍
適用于面食加工,揉壓各種酥、韌性面團(tuán)等。是食堂、飯店及面食加工作坊的得力幫手,可替代手工,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是滿(mǎn)足廣大人民飲食衛(wèi)生要求的理想設(shè)備。
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