自動(dòng)面包打蛋機(jī)產(chǎn)品說(shuō)明

   蛋糕成型機(jī)及蛋糕注心機(jī)均采用電腦編程，結(jié)構(gòu)緊湊，功能集中，操作簡(jiǎn)單。采用氣缸為動(dòng)力，并配用光電跟蹤，自動(dòng)定時(shí)擠出，精確度高。

    蛋糕成型機(jī)將攪拌均勻的蛋糕原料自動(dòng)注入蛋糕盤中，并傳送進(jìn)熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐或者隧道爐內(nèi)烘烤。適用于蛋黃派、磨堡蛋糕、紙杯蛋糕、歐式蛋糕等蛋糕類產(chǎn)品的生產(chǎn)。蛋糕原料注入量可根據(jù)成品重量的要求靈活調(diào)節(jié)，注入量均勻穩(wěn)定。注料前在蛋糕盤里噴入食用潤(rùn)滑油，并使油在蛋糕盤底均勻擴(kuò)散，便于脫盤。

    蛋糕成型機(jī)根據(jù)客戶需要每個(gè)從10克—100克自動(dòng)調(diào)節(jié)。蛋糕成型機(jī)配我公司生產(chǎn)的熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐、隧道爐、層次爐均可。蛋糕自動(dòng)成型機(jī)選擇熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐烘烤在，組成半自動(dòng)蛋糕生產(chǎn)線，也可以配鏈條隧道爐烘烤，組成全自動(dòng)蛋糕生產(chǎn)線生產(chǎn)線。在生產(chǎn)中如果配有蛋糕奶油/果醬注心機(jī)的話可做蛋黃派生產(chǎn)線。

打蛋機(jī)是食品加工中常用的攪拌調(diào)和裝置，用來(lái)攪打粘稠漿體，如糖漿、面漿、蛋液、乳酪等。打蛋機(jī)分為手動(dòng)和電動(dòng)。

自動(dòng)面包打蛋機(jī)分類：

手動(dòng) 這種價(jià)格比較經(jīng)濟(jì)，但是較耗體力，一般適用于家庭廚房，飯店等小量加工。

電動(dòng) 這種比較省力，將原材料加入到容器內(nèi)，然后將其固定，調(diào)節(jié)需要的速度后打開電源就可以了，使用較為普遍，購(gòu)買的時(shí)候可按容量的大小選擇，價(jià)格從幾十到幾千不等。

工作原理：