蛋黃派生產(chǎn)線價格介紹
在烤盤上噴油直接將漿料澆注在烤盤上進爐烘烤，烘烤后成為圓形狀或橢圓形狀，后續(xù)脫模把蛋糕放在輸送帶上傳過去，此時已將蛋糕坯翻了身，烤盤清洗返回輸送，而蛋糕進行灌芯工作，將攪拌好的奶油放入料斗將重上往下將奶油注入蛋糕內(nèi)，然后進行冷卻，包裝后便是市場上食品新寵——“蛋黃派蛋糕”了。
蛋黃派生產(chǎn)線價格特點
◇用本設(shè)備做蛋糕，模具可以更換。有圓形或橢圓形等。更換方便，只要更換烤盤就可以，使蛋糕規(guī)格可大可小，隨心所欲。也可根據(jù)客戶的需求，調(diào)整蛋糕的重量。
◇自動化程度高，只需要兩個工人操作機器，兩到三個工人包裝。
◇新型烤爐通過熱風(fēng)循環(huán)，烘烤時間可縮短，并能降低烘烤溫度。使蛋糕上色均勻，口感松軟味美。
參數(shù)
| 加工定制 | 是 | 種類 | 蛋糕機 | 產(chǎn)品別名 | 蛋糕機/蛋糕設(shè)備 |
| 品牌 | 誠若牌 | 型號 | CR--100-500 | 電壓 | 380（V） |
| 功率 | 1.5（kw） | 產(chǎn)品用途 | 生產(chǎn)磨堡蛋糕、紙杯蛋糕和蛋黃派 | 外形尺寸 | 1000（mm） |
| 凈重 | 700（kg） | 包裝 | 木箱 | 適用范圍 | 西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,酒廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,中餐店設(shè) |
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