贛云115型數(shù)字切菜機(jī) 雙機(jī)頭切菜設(shè)備,機(jī)器采用雙機(jī)頭設(shè)計(jì),數(shù)字變頻控制,輸送式機(jī)頭主要用于葉菜類切片、切塊、切絲使用,離心式機(jī)頭主要用于根莖類蔬菜切絲、切片、切丁使用。
機(jī)器使用304不銹鋼材料生產(chǎn)制造,配純銅線電機(jī),適用性好,電機(jī)輸出穩(wěn)定,每小時(shí)可加工葉菜類蔬菜500-1000公斤,根莖類蔬菜800-1200公斤。
高速運(yùn)轉(zhuǎn)的切刀將其切斷成段狀或片狀,通過調(diào)整數(shù)字控制面板上的數(shù)字,來改變傳動系統(tǒng)的轉(zhuǎn)速,從而實(shí)現(xiàn)蔬菜長度的調(diào)整,為滿足廚房的多樣需求,帶有各種刀盤和組合刀盤,可隨意切制出滿意長度尺寸的蔬菜,卡扣設(shè)計(jì),噪音極低,兩側(cè)均可*打開,便于維修維護(hù),利于散熱、結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡便、工作可靠、功能齊全,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),為各類中西餐館作為原料制備之理想機(jī)械。贛云牌數(shù)字切菜機(jī)同時(shí)可將根、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、姜、曲線、花丁、花片等。被切菜加工面平整光滑、規(guī)則,組織完好,價(jià)格合理,保持手工切制的效果。
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