豬頭松香鍋生產(chǎn)廠家專業(yè)生產(chǎn)屠宰設(shè)備及副產(chǎn)加工設(shè)備，該機整機采用不銹鋼制作，兩層不銹鋼之間選用硅酸鋁棉進行保溫，通過電加熱融化松香甘油酯，操作簡單，生產(chǎn)效率高，設(shè)備可自動控溫，加熱功率分檔可調(diào)，使用過程中不糊鍋，無黑煙，有效延緩松香炭化，節(jié)省松香。采用硅酸鋁保溫層，不燙手，保溫效果好，使用過程中無需頻繁加熱，在省電的同時對延長加熱管使用壽命也至關(guān)重要豬頭松香鍋融化的是食品級松香甘油酯，別名為酯膠、氫化酯膠和甘油三松香酸酯。沒有明確的化學(xué)結(jié)構(gòu)式，主要成分為樅酸三甘油酯，還有少量的樅酸二甘油酯和單甘油酯，在食品工業(yè)中可作為膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、食品用香料、加工助劑，可用于頭蹄副產(chǎn)絨毛處理，在完成絨毛處理的同時不會影響口感。
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