適用范圍:適合多種產(chǎn)品的要求,如禽類、魚類、豬肉、牛肉等。
設(shè)備簡介: 滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。注:1、滾揉機(jī)分為真空滾揉機(jī)和不抽真空滾揉機(jī),我廠均可生產(chǎn)。2、除常規(guī)型號外,可根據(jù)客戶的要求定做特殊型號。
性能特點(diǎn)
1、工作中可自由設(shè)定滾揉工作時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間、真正實(shí)現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定。
2、滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),使?jié)L揉空間更大更合理。
3、槳葉采用圓弧形*設(shè)計(jì),使腌料分布更均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害。完整保存產(chǎn)品外觀,可滾揉腌制整只雞或鴨等。
4、該機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,噪音小,效率高,節(jié)能*。
5、本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大,設(shè)計(jì)合理,運(yùn)行噪音小
設(shè)備參數(shù)
型號 | YZG-300 |
生產(chǎn)能力kg/罐 | 300 |
功率kw | 2.25 |
滾揉轉(zhuǎn)速 轉(zhuǎn)/分 | 7 |
電源電壓 | 380V |
總重 KG | 390 |
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