切菜機-餐廳用食材切制設備參數(shù)許多食品生產(chǎn)商在加工生產(chǎn)食品的過程中,會遇到許多困難,對于食品原材料的加工切配就是其中困難之一,由于加工的食材往往不止一種切菜機,所以切制的要求也會不一樣切菜機,而我們公司生產(chǎn)的切菜機,可以根據(jù)餐廳加工的不同需要進行切制,能夠適應多種類型食物的加工切菜機,可以根據(jù)顧客的需要進行定制切菜機。方便加工。
切菜機?根據(jù)不同用戶的需求,在一臺設備上能同時切葉菜和球莖類蔬果。切葉菜是采用*變頻技術,切菜機在?設定范圍內(nèi)可以調節(jié)轉刀速度和輸送物料的速度,切菜機?通過互相配合切削,可以將各種葉菜切成段或小 段片。另一端(右)通過電機切菜機、皮帶傳動刀盤,裝配不同刀盤,在旋轉切削下切菜機,實現(xiàn)對莖類球根(瓜、果)分別進行切片切菜機?、切絲和切粒加工。
切菜機?切菜機采用半月刀盤和半月調節(jié)盤結構,不需更換刀片,切菜機只需使用不同料斗,和板動倒順開關即可進行切絲或切片工作。切菜機是蘿卜、土豆、介蘭頭、切菜機?紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設備。切菜機的組成部分主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構、切菜機調速箱或塔輪調速機構等。用于瓜薯類硬菜的切片切菜機?,片厚可在一定范圍內(nèi)自由調節(jié),豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊丁、切菜機菱形等各種形狀。切菜長度通過"可調偏心輪切菜機"在一定范圍內(nèi)任意調整。因豎刀模擬手工切菜原理,切菜機?加工表面平整光滑,成型規(guī)則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。
切菜機?全自動切菜機用于硬菜(蘿卜、土豆、水果、薯類)切菜機的切片,厚度在1-10毫米內(nèi)自由調整;往復豎刀將刀成的菜片或軟菜(韭菜切菜機、芹菜)切成直絲或段、切菜機?曲線絲、方丁(或形刀)輸送帶每次移動距離1-20毫米自由調整。所調整量即為絲段的寬度;應注意被切菜直徑較粗時(大于30毫米)切菜機出片效果才好,便于切丁,切菜機?直徑小時制的片或丁將會雜亂。切菜機被切菜加工面平整光滑、規(guī)則,組織完好,保持手工切制的效果。
切菜機?我們公司生產(chǎn)的切菜機,在同行業(yè)中處于*地位,可以根據(jù)客戶需要,定制成為加工多種食品原材料的得力助手。可以將球莖類切菜機?,葉類,根莖類以及莖稈類食材加工成絲狀,切菜機條狀,塊狀,以及丁狀。切菜機?能夠用于大型食堂以及餐廳等生產(chǎn)量大的廚房,切菜機*廚房的基礎設備之一。切菜機的地位舉足輕重。歡迎來我們公司進行考察。
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